SWISS BAR AWARDS

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La liste longue 2022 est connue !

Les bars et les barmans avaient jusqu'à fin mai pour poser leur candidature aux SWISS BAR AWARDS . Entre-temps, le jury s'est réuni et a établi la liste des meilleurs bars et barmans parmi les nombreuses candidatures reçues.

Les dix barmen de la catégorie «Barkeeper of the yearet les cinq jeunes talents de la catégorie «Best Barkeeper Talentdémontreront leurs connaissances et leurs compétences au cours des prochaines semaines... Continuer la lecture...

Au cours de l'année anniversaire

Record d'inscriptions pour les SWISS BAR AWARDS

Chaque année, les SWISS BAR AWARDS récompensent SWISS BAR AWARDS meilleurs barmans et les bars les plus branchés. Cette année, les SWISS BAR AWARDS fêtent SWISS BAR AWARDS 20e anniversaire. Les établissements et les barmans intéressés pouvaient postuler dans 7 catégories jusqu'au 31 mai 2022 sur www.swissbarawards.ch. La liste des nominés sera dévoilée le 27 juin.

Plus que quatre mois avant SWISS BAR AWARDS des 20e SWISS BAR AWARDS . Afin que cet événement spectaculaire puisse avoir lieu le dimanche 23 octobre, il faut que les inscriptions soient ouvertes. Et c'est justement ce qui est en train de se passer... Continuer la lecture...

Appel à candidatures SWISS BAR AWARDS

À la recherche des meilleurs bars et barmen de Suisse !

Les SWISS BAR AWARDS chaque année les meilleurs barmen (h/f) et les bars les plus branchés. Cette année, les SWISS BAR AWARDS fêtent SWISS BAR AWARDS 20e anniversaire. Les établissements et barmen intéressés peuvent poser leur candidature ou soumettre une nomination jusqu'au 31 mai 2022 sur www.swissbarawards.ch.

Les SWISS BAR AWARDS chaque année les performances exceptionnelles dans le domaine des bars suisses. Cette cérémonie compte parmi les distinctions les plus prestigieuses de la scène gastronomique suisse. Les prix sont décernés dans les catégories suivantes... Continuer la lecture...

Longseller à son meilleur

Bar Les Trois Rois, Bâle

La culture du cocktail et du plaisir au plus haut niveau, avec une qualité constante et du matin au soir. Avec la force de l'équipe, l'engagement de la scène et le pouvoir d'attraction de l'un des plus anciens hôtels urbains d'Europe : les SWISS BAR AWARDS 2021 désignent le bar du Grand Hôtel Les Trois Rois de Bâle sur les rives du Rhin comme Best Longseller Bar.

L'époque où les vacanciers ou les hommes d'affaires étaient presque les seuls à déguster une boisson rafraîchissante ou un cocktail au bar de l'hôtel est révolue depuis longtemps. Le seuil d'inhibition pour entrer dans le cœur communicatif de l'établissement en tant queclient... Lire la suite ...

Réservez la date !

20 ans des SWISS BAR AWARDS

Les SWISS BAR AWARDS également lieu cette année. À partir du 1er mai, les bars et les barmans pourront postuler dans sept catégories et concourir pour remporter les prix tant convoités. En 2022, les SWISS BAR AWARDS seront décernés SWISS BAR AWARDS 20e fois. Cet anniversaire important sera célébré lors de la Award Night dimanche 23 octobre 2022.

Tout bar se fait un plaisir d'accueillir l'un des prix les plus prestigieux de la scène suisse. Mais seuls les meilleurs parmi les meilleurs peuvent se vanter d'avoir remporté l'un des... Continuer la lecture...

Œuvre d'art poétique pour Liquides

Atelier Classic Bar, Thoune, gagne Best Bar Menue 2021

Des caractéristiques de boissons condensées, un storytelling sans tabou, des citations et des dessins connus - la carte de bar vissée dans le cuir de l'Atelier Classic Bar de Thoune en dit long. Lors des SWISS BAR AWARDS 2021, la 5e édition du "Manège de la poésie liquide" a été désignée Best Bar Menue de Suisse.

Sarah Jessica Parker, alias Carrie Bradshaw, déclare dans la série à succès Sex and the City : "Les hommes ont peut-être découvert le feu, mais les femmes savent comment en jouer". ... Lire la suite ...

Portrait : Best Hotel Bar 2021

Le bar et le lobby du Chedi, Andermatt

Des raretés exclusives, une grande variété de cigares et de spiritueux et, à partir de là, des boissons "divines" pour clients, le tout servi par une équipe d'accueil ambitieuse : un séjour au The Bar & Lobby de l'hôtel de luxe The Chedi à Andermatt. Une raison pour SWISS BAR AWARDS 2021 de désigner le bar comme Best Hotel Bar .

Que ce soit à Bâle, Lucerne, Zurich ou dans d'autres grandes villes de Suisse, les noctambules n'ont généralement qu'à tourner le coin de la rue pour assouvir leur soif d'excellentes boissons dans une ambiance unique. Dans ... Lire la suite ...

Portrait : Best Barkeeper Talent 2021

Paulina Bastian : "J'ai découvert ma créativité".

Un test écrit, une création au nom de "Under the red hood" et sa présentation ont convaincu les juges des SWISS BAR AWARDS: ils ont élu Paulina Bastian Best Barkeeper Talent 2021. Après le Canvas Bar du Dolder Grand, Paulina Bastian perfectionne désormais son métier créatif au Canapé Bar du Kreis 4, où elle met en scène des vins mousseux.

Paulina Bastian est résolument heureuse d'être entrée dans la culture du bar. "Dans ma famille, tout le monde est méga-créatif. Que ce soit dans le domaine de la musique ou de l'artisanat. J'ai longtemps cherché ma créativité. ... Lire la suite ...

Portrait : Best Newcomer Bar 2021

Igniv Bar, Zurich : "Shall we take one together" ?

L'Igniv Bar, situé dans la Marktgasse, est le premier bar à cocktails haut de gamme de la famille Andreas Caminada. Sous la direction de Philipp Kössl, chef de bar, et de son équipe ambitieuse, il a réussi à se distinguer parmi les candidats au concours SWISS BAR AWARDS 2021 : il est considéré comme Best Newcomer Bar de l'année.

Lorsque l'on pense à Andreas Caminada, c'est avant tout son art culinaire mondialement connu qui nous vient à l'esprit et qui nous fait nous extasier lorsqu'on le connaît. ... Lire la suite ...

Portrait : Best Bar Team 2021

Karel Korner, Lucerne : "C'est une question de famille".

L'équipe de Karel Korner a été honorée sur le site SWISS BAR AWARDS 2021 en tant que Best Bar Team. La joie des sept membres de l'équipe du petit bar situé à l'angle de la Winkelriedstrasse 30 à propos de cette récompense, parmi toutes les choses, est "méga". Après tout, ce sont les affaires de famille qui élèvent le bar au rang de second salon pour tous.

Pour nous, il s'agit de l'importance des détails. A propos de ce moment. A propos de vous. Demandez à notre personnel des trucs, du jus et du schnaps ! C'est ce qui est écrit sur le menu du bar du Lucerne ... Lire la suite ...

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