SWISS BAR AWARDS

Distinction décernée au Swiss Bar Awards

Le Crapule Club reçoit le prix Best Bar Menue 2022 à Fribourg

Victor Topart est le vainqueur de l'année précédente dans la catégorie Barkeeper of the year. Lors de la nuit d'anniversaire de SWISS BAR AWARDS , le 23 octobre, lui et son équipe remportent l'Award Best Bar Menue. Ce trophée se déplace pour la première fois à Fribourg, mais à nouveau au Crapule Club.

Il y a encore deux ans, Victor Topart était une page presque blanche sur la scène des bars suisses et dans le monde des compétitions. Aujourd'hui, ce Parisien d'origine est devenu ... Lire la suite ...

Best Barkeeper Talent 2022

Valentin Matter : "Le travail acharné est récompensé".

Valentin Matter s'est lancé dans le monde du bar par conviction et par passion. Pour l'instant, le barman de l'Einstein Bar de St-Gall ne tire que des points positifs de sa nomination au Best Barkeeper Talent. Il révèle ses projets d'avenir dans un entretien avec BAR NEWS.

Le prix est pour moi le signe que le travail et l'objectif sont toujours récompensés. C'est ce que représente le prix Best Barkeeper Talent. Il me donne un sentiment extraordinairement positif ... Lire la suite ...

Distinction décernée au Swiss Bar Awards

Best Hotel Bar 2022 : le Bélier

Elle l'a encore fait. Lors des 20e SWISS BAR AWARDS de cette année, le Widder Bar a de nouveau été élu Best Hotel Bar 2022 après une année de pause. Le bar de l'hôtel Widder n'est pas seulement un bar d'hôtel unique, c'est aussi un bar de et pour Zurich.

Des concerts de jazz, de la musique live au piano, une "library of spirits" et des produits liquides de qualité servis par une équipe de barmen audacieuse. Le Widder Bar de l'hôtel Widder de Zurich a été inauguré à l'occasion du 20e anniversaire de SWISS BAR AWARDS 2022 ... Lire la suite ...

Distinction décernée au Swiss Bar Awards

Lifetime Award pour Bruno Hunkeler

Lors de la 20e édition de SWISS BAR AWARDS , l'hôte pur sang a été récompensé par le Lifetime Award. Une standing ovation a signifié un baume pour l'âme de la personne surprise. Pour la plupart d'entre nous, c'était un crève-cœur.

Si quelqu'un mérite le Lifetime Award, c'est Bruno", souligne Peter Roth, ami de longue date de Bruno Hunkeler, après la remise du prix. Après Roth, Hunkeler est seulement le deuxième barman à recevoir l'Award ... Lire la suite ...

Swiss Bar Awards

Cocktails des finalistes

À l'occasion du 20e anniversaire des Swiss Bar Awards , cinq finalistes Swiss Bar Awards en lice cette année dans la catégorie «Barkeeper of the yearIls se sont affrontés en mixant en direct devant le public.

Voici les recettes des finalistes du concours «Barkeeper of the year , qui ont présenté leurs créations de cocktails lors des Swiss Bar Awards 23 octobre 2022. 537 Cuba Christophe Pinto | … Continuer la lecture …

Barkeeper of the year 2022

Sarah Madritsch : "Nous faisons comme les abeilles".

Jusqu'à présent, toutes les courses auxquelles Sarah Madritsch a participé ont été couronnées par une victoire. Après avoir remporté le 1er Swiss Cocktail Open , elle est maintenant Barkeeper of the year. Elle a remporté ce titre lors de la 20e édition de SWISS BAR AWARDS. "Bees at work" est le cocktail de sa victoire, qui contient bien sûr aussi un message.

Nomen est omen ? Après huit ans, c'est à nouveau une femme, Sarah Madritsch, qui remporte le concours SWISS BAR AWARDS dans la catégorie Barkeeper of the year . C'est ... Lire la suite...

Disponible dès maintenant

BAR NEWS publie un livre anniversaire intitulé « Barszene Schweiz » (La scène des bars en Suisse)

À l'occasion du 20e anniversaire des SWISS BAR AWARDS , Ruedi Zotter SWISS BAR AWARDS créé une œuvre très spéciale. Son livre « Barszene Schweiz » (La scène des bars en Suisse) retrace 20 ans de culture des bars en Suisse et est désormais disponible à la vente.

Sur 192 pages, « Barszene Schweiz » offre un aperçu exclusif de la scène innovante et florissante des bars suisses. Ruedi Zotter y dresse le portrait de plus de 25 personnalités qui contribuent de manière significative au succès de cette scène... Continuer la lecture...

20 ans des SWISS BAR AWARDS

Sarah Madritsch est Barkeeper of the year

La cérémonie anniversaire des 20 ans SWISS BAR AWARDS le 23 octobre à Baden. Il s'agit de la plus importante distinction dans le milieu des bars suisses, huit prix ayant été décernés cette année. Outre la finale de la catégorie Barkeeper of the year », qui comptait cette année cinq finalistes, le clou de la soirée a été la remise du Lifetime Award et l'afterparty.

Les huit prix ont été remis dans une ambiance festive devant environ 300 invités, dans la salle de réception Trafo à Baden. Cet événement anniversaire inoubliable a été ponctué de nombreux moments forts et... Continuer la lecture...

SWISS BAR AWARDS

Qualification à Effretikon

Quatorze candidats se sont rendus à Effretikon le lundi 29 août 2022 pour relever les défis : les tests qui Best Barkeeper Talent leur qualification dans la catégorie « Barkeeper of the year leur victoire dans la catégorie « Best Barkeeper Talent ».

Alors que la Award Night, point culminant des SWISS BAR AWARDS, se déroule depuis des années sans interruption due au coronavirus dans la salle de réception Chicago 1928, il n'en va pas de même pour les qualifications... Continuer la lecture...

20e édition SWISS BAR AWARDS

Voici la liste des finalistes pour 2022

Cinq barmen, trois jeunes talents, neuf bars, trois équipes de bar et trois cartes de bar sont encore en lice pour les huit prix qui seront SWISS BAR AWARDS le 23 octobre 2022 lors de Award Night 20e SWISS BAR AWARDS .

Les lauréats des SWISS BAR AWARDS de cette année SWISS BAR AWARDS annoncés le dimanche 23 octobre 2022 lors de la grandeAward Night Baden. Les barmen et établissements suivants ont été sélectionnés... Continuer la lecture...

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