Theater, Club & Bar

Sous Soul Bern

Nach 13 Jahren Pause öffnete das Sous Soul im April 2025 wieder im ehemaligen Käfigturmtheater. Die grosse Bühne bleibt für Kleinkunst, Tanz, Theater, Film und Livemusik erhalten.

Zusätzlich wurden zehn kleinere Bühnen für verschiedenste Kunstrichtungen geschaffen. Das Sous Soul ist nun Theater, Club und Bar zugleich. Die schlichte Bar passt sich dem Anlass an und bietet hohe … Weiterlesen …

Neu gestaltet – neu eröffnet

Savoy Terrasse Zürich

Das neue Design der Savoy Terrasse vereint urbanes Understatement mit zeitloser Eleganz.

Ob für ein leichtes Mittagessen, Cocktails zur goldenen Stunde oder ein stimmungsvolles Dinner unter freiem Himmel – das Open-Air-Ambiente setzt neue Massstäbe für stilvolle Genussmomente mitten in der Stadt. Die … Weiterlesen …

Drinks & Entertainment

Matrix Bar Luzern

Früher am Bundesplatz beheimatet, hat sich die Bar nun an einem neuen Standort an der Hirschmattstrasse neu erfunden, jedoch ohne ihren einzigartigen Charme und ihre lockere Atmosphäre zu verlieren.

Die Matrix Bar ist ein wahres Paradies für alle, die nicht nur einen guten Drink geniessen, sondern auch eine gute Zeit haben wollen. Es gibt nicht nur eine grosse Auswahl … Weiterlesen …

Im Herz der Hauptstadt

Simmentaler Brewhouse, Bern

An 365 Tagen im Jahr werden im Simmentaler Brewhouse köstliche Kaffeespezialitäten, leckere Bagels und natürlich lokal gebrautes Simmentaler Bier – vor Ort oder zum Mitnehmen – angeboten.

Hinter dem Brewhouse steht die Simmentaler Braumanufaktur AG, bekannt für ihr charakterstarkes Simmentaler Bier. Mit dem neuen Standort bringt das Unternehmen seine Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier, gute Produkte und … Weiterlesen …

Regionalität und Nachhaltigkeit

Soleil d’Or, St. Gallen

Im Januar haben Benjamin Geisser und David Fraundorfer das Restaurant und Bar Soleil d’Or eröffnet. Der Fokus an der Bar ist auf Hausgemachtes und Kreativität gerichtet.

Durch das Aromatisieren von Spirituosen, selbstgemachten Sirups, hausgemachten Schnäpsen und Duftstoffen werden Geschmäcker kreiert, welche die Gäste bisher noch nicht kannten. Innovativ werden auch Gerichte in flüssiger Form serviert. Die … Weiterlesen …

Neueröffnung

Die wohl schönste Vinothek der Schweiz

Mit der Eröffnung ihres neuen Hauptsitzes in Maienfeld schlägt die von Salis AG ein zukunftsweisendes Kapitel in ihrer über 30-jährigen Unternehmensgeschichte auf.

Der moderne Neubau vereint Lager, Büros und eine lichtdurchflutete Vinothek mit Eventbereich unter einem Dach. Ein Blickfang vor dem Eingang ist die acht Meter hohe Holz-Weinflasche. Ein klares Bekenntnis zur … Weiterlesen …

Wein und Craft Beer

Olo Bar in Winterthur

Die neue Olo Bar an der Metzggasse in Winterthur begeistert nicht nur mit einem erlesenen Sortiment an Wein und Craft Beer, sondern auch mit einer Küche, die regionale Produkte in den Mittelpunkt stellt.

Doch auch das Ambiente trägt zur besonderen Atmosphäre bei: Die schillernde Holotapete setzt glänzende Akzente und lädt zum Verweilen ein. Ein idealer Ort, um sich bei einem guten Glas Wein … Weiterlesen …

Neu in der Zentralschweiz

Igniv Andermatt

«Igniv» ist das rätoromanische Wort für «Nest», denn Gäste sollen sich genauso umsorgt und behütet fühlen wie Jungvögel in ihrem Zuhause.

Inmitten der Schweizer Alpen eröffnete Mitte Dezember 2024 das jüngste Igniv by Andreas Caminada seine Türen. Wie bereits in Zürich bietet auch in Andermatt eine Bar die perfekte Ergänzung zum … Weiterlesen …

1. Standort in der Schweiz

Mikkeller Zürich

Im pulsierenden Stadtteil Wiedikon gelegen, eröffnete diese moderne Bierbar in einem charmanten Eckhaus mit klassischer Schweizer Steinfassade und einladenden Fenstern.

Mit 20 rotierenden Zapfhähnen bietet sie eine Auswahl an innovativen Bieren von Mikkeller und lokalen Schweizer Handwerksbrauereien. Die Bar kombiniert zeitloses Design mit der modernen Ästhetik vom dänischen Mikkeller und … Weiterlesen …

Im St. Galler Bermuda-Dreieck

August Bar St. Gallen

Die August Bar ist die neue Wohlfühl-Oase im Herzen von St. Gallen. Ganz egal, ob ein würziges belgisches Bier, ein intensiver Ripasso oder ein eleganter Cocktail – in der August Bar erwartet die Gäste ein gemütliches Ambiente auf drei Etagen.

Gute Musik, kreative Drinks und salzige Snacks vor offenem Kaminfeuer bietet die Bar im Erdgeschoss. Für private Anlässe und Caterings auf Anfrage, Sonntagsbruches und ab März eine tägliche Küche steht … Weiterlesen …

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