Wine, Food & Vibes

Viva in Zug

Die neue freundliche Weinbar im Herzen von Zug: Das Viva bietet handverlesene Weine aus der Region und der ganzen Welt.

Im begehbaren Weinraum lässt sich Inspiration finden, während man in entspannter Atmosphäre ankommt, abschaltet – oder aufdreht. Dazu serviert das Viva handgemachte Ravioli, kreative Toasties und feine Köstlichkeiten zum Teilen. … Weiterlesen …

Am 19. November

Eröffnung Sinaloa, Zürich

Am 19. November eröffnet Dirk Hany das neue Lokal Sinaloa in Zürich. BAR NEWS hat ihn getroffen und wollte von ihm ein paar Details wissen.

BAR NEWS: Wie lange dauerte die Planungsphase? Dirk Hany: Letzten Dezember wurden wir gefragt, ob wir erneut Interesse am Lokal an der Gasometerstrasse 5 im Kreis 5 hätten. Vor vier … Weiterlesen …

Theater, Club & Bar

Sous Soul Bern

Nach 13 Jahren Pause öffnete das Sous Soul im April 2025 wieder im ehemaligen Käfigturmtheater. Die grosse Bühne bleibt für Kleinkunst, Tanz, Theater, Film und Livemusik erhalten.

Zusätzlich wurden zehn kleinere Bühnen für verschiedenste Kunstrichtungen geschaffen. Das Sous Soul ist nun Theater, Club und Bar zugleich. Die schlichte Bar passt sich dem Anlass an und bietet hohe … Weiterlesen …

Neu gestaltet – neu eröffnet

Savoy Terrasse Zürich

Das neue Design der Savoy Terrasse vereint urbanes Understatement mit zeitloser Eleganz.

Ob für ein leichtes Mittagessen, Cocktails zur goldenen Stunde oder ein stimmungsvolles Dinner unter freiem Himmel – das Open-Air-Ambiente setzt neue Massstäbe für stilvolle Genussmomente mitten in der Stadt. Die … Weiterlesen …

Drinks & Entertainment

Matrix Bar Luzern

Früher am Bundesplatz beheimatet, hat sich die Bar nun an einem neuen Standort an der Hirschmattstrasse neu erfunden, jedoch ohne ihren einzigartigen Charme und ihre lockere Atmosphäre zu verlieren.

Die Matrix Bar ist ein wahres Paradies für alle, die nicht nur einen guten Drink geniessen, sondern auch eine gute Zeit haben wollen. Es gibt nicht nur eine grosse Auswahl … Weiterlesen …

Im Herz der Hauptstadt

Simmentaler Brewhouse, Bern

An 365 Tagen im Jahr werden im Simmentaler Brewhouse köstliche Kaffeespezialitäten, leckere Bagels und natürlich lokal gebrautes Simmentaler Bier – vor Ort oder zum Mitnehmen – angeboten.

Hinter dem Brewhouse steht die Simmentaler Braumanufaktur AG, bekannt für ihr charakterstarkes Simmentaler Bier. Mit dem neuen Standort bringt das Unternehmen seine Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier, gute Produkte und … Weiterlesen …

Regionalität und Nachhaltigkeit

Soleil d’Or, St. Gallen

Im Januar haben Benjamin Geisser und David Fraundorfer das Restaurant und Bar Soleil d’Or eröffnet. Der Fokus an der Bar ist auf Hausgemachtes und Kreativität gerichtet.

Durch das Aromatisieren von Spirituosen, selbstgemachten Sirups, hausgemachten Schnäpsen und Duftstoffen werden Geschmäcker kreiert, welche die Gäste bisher noch nicht kannten. Innovativ werden auch Gerichte in flüssiger Form serviert. Die … Weiterlesen …

Neueröffnung

Die wohl schönste Vinothek der Schweiz

Mit der Eröffnung ihres neuen Hauptsitzes in Maienfeld schlägt die von Salis AG ein zukunftsweisendes Kapitel in ihrer über 30-jährigen Unternehmensgeschichte auf.

Der moderne Neubau vereint Lager, Büros und eine lichtdurchflutete Vinothek mit Eventbereich unter einem Dach. Ein Blickfang vor dem Eingang ist die acht Meter hohe Holz-Weinflasche. Ein klares Bekenntnis zur … Weiterlesen …

Wein und Craft Beer

Olo Bar in Winterthur

Die neue Olo Bar an der Metzggasse in Winterthur begeistert nicht nur mit einem erlesenen Sortiment an Wein und Craft Beer, sondern auch mit einer Küche, die regionale Produkte in den Mittelpunkt stellt.

Doch auch das Ambiente trägt zur besonderen Atmosphäre bei: Die schillernde Holotapete setzt glänzende Akzente und lädt zum Verweilen ein. Ein idealer Ort, um sich bei einem guten Glas Wein … Weiterlesen …

Neu in der Zentralschweiz

Igniv Andermatt

«Igniv» ist das rätoromanische Wort für «Nest», denn Gäste sollen sich genauso umsorgt und behütet fühlen wie Jungvögel in ihrem Zuhause.

Inmitten der Schweizer Alpen eröffnete Mitte Dezember 2024 das jüngste Igniv by Andreas Caminada seine Türen. Wie bereits in Zürich bietet auch in Andermatt eine Bar die perfekte Ergänzung zum … Weiterlesen …

Produkt zum Warenkorb hinzugefügt.
0 Artikel - CHF 0.00