Neue Macardo-Erlebniswelt

Eröffnung der Macardo Swiss Distillery

In und um eine alte Käserei entstand in Strohwilen (TG) die neue «Macardo-Welt», die im November eröffnet wurde. Sie beinhaltet nebst einer der modernsten Brennereien der Schweiz, auch das wohl innovativste Whisky-Fasslager Europas.

Auch ein Premium Bed & Breakfast mit 10 Zimmern, Business Apartments, eine Eventlocation, eine Honesty Bar mit Smoker Lounge und ein Walk-in-Shop gehören dazu. Erlebnis ist gefragt «Unsere Geschichte zeigt, … Weiterlesen …

caveau 7 bern
Willkommen im Karaffenland

Caveau 7, Bern

Seit Oktober stellt euch die Weinbar an der Speichergasse 7 rund um die Initianten Thierry Fuhrer (Gastronom), Nicolas Stämpfli (Weinhändler) und Sandro Bürgi (Marketing) auf die Weinprobe.

Geboten wird ein Bouquet aus Degustationen, Weinkursen und Events. Begeben Sie sich auf Weinreisen mit den «Tasting Flights», etwa «entlang der Rhône vom Wallis bis Châteauneuf-du-Pâpe». Dazu gibt es Apéro-Plättli … Weiterlesen …

Exklusiv von Cider Clan Heritage

Der Tobiässler – Fusion

Die perfekte Symbiose von Apfel und Traube.

Der Tobiässler – Fusion aus der Linie Möhl Cider Clan Heritage ist eine perfekte Symbiose zwischen dem sortenreinen Tobiässler und der klassischen weissen Traubensorte Müller-Thurgau. Zusammen vergoren mit einer speziellen … Weiterlesen …

In eigener Sache

Das SWISS BAR FORUM kann noch nicht stattfinden

Mit dem SWISS BAR FORUM ist eine neuartige Wissens- und Erlebniswelt geplant. Ursprünglich war die Veranstaltung für März 2021 als Top-Event für die Barszene geplant. Leider müssen wir bekanntgeben, dass die Planungsarbeiten aufgrund von COVID-19 pausieren und wir die Durchführung auf unbestimmte Zeit verschieben.

In den letzten Wochen und Monaten haben wir zahlreiche Gespräche mit interessierten Unternehmen und Organisationen geführt und durften hier ein sehr positives Echo wahrnehmen. Zahlreiche Absichtserklärungen stimmten uns sehr zuversichtlich, … Weiterlesen …

Metzgerhalle Luzern
Anlegen an der Baselstrasse

Hafenbar zur Metzgerhalle

Ein Hafen ist der Umschlagplatz schlechthin, ein Wissenstransfer, vielleicht die niederschwelligste «Akademie» der Welt.

Derweil trifft man in der Hafenbar die unterschiedlichsten Menschen aller Gesellschaftsschichten, Kulturen aller Art – es ist der Treffpunkt für Arbeiter, Reisende, Künstler und Musiker von überallher. Die Getränkekarte besteht … Weiterlesen …

Rebekka Salzmann
Schweizer Rémy Martin Competition 2020

Rebekka Salzmann gewinnt das Schweizer Finale

Aktuell finden kaum Competitions statt. Ganz anders am 2. November 2020 im «Clouds» im Prime Tower in Zürich: Unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben konnte Lateltin AG das Schweizer Finale der Rémy Martin Bartender Talent Academy in Zusammenarbeit mit BAR NEWS erfolgreich durchführen.

Rebekka Salzmann aus Basel siegt mit ihrem Drink «Au Petit Bonheur» und vertritt die Schweiz im nächsten Jahr am internationalen Finale in Frankreich. Die Story musste überzeugen Die besten zehn … Weiterlesen …

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