Morgens geniessen die Gäste ihr Frühstück, vom Chia-Pudding bis hin zum Sfogliatella, im hellen, modernen Innenraum, designt von Herzog & de Meuron. Mittags begeistern Salat-Bowls und knusprige Pinsa auf der imposanten 360°-Terrasse.
Am Abend werden verschiedene Aperohäppli aufgetischt, untermalt von dem beeindruckenden Lichtkonzept des weltbekannten Künstlers James Turrell. Was dabei natürlich nicht fehlen darf: Cocktails, Mocktails und Spritzer in allen Variationen.
Öffnungszeiten
DI – MI: 09.00 – 20.00 Uhr
DO – SA: 09.00 – 23.00 Uhr
B1 Rooftop Bistro
St. Alban-Anlage 26, 4002 Basel
b1-rooftop.ch