Die liquide Verbindung aus Kaffee und Gin wird mit zusätzlichen Aromen aus Orangenzesten und Wacholderbeeren verfeinert. Erst dann entsteht der fruchtig, kräftige Likör mit einem intensiven Kaffeearoma. Der Kaffee-Gin-Likör Mokagino der Berner Handwerksbetriebe eignet sich zum Purgenuss oder als Zutat für Espresso Martini.
Berner Matte Brennerei, Bern
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