Mot clé : Barkeeper of the year

23e Award Night

Michael Müller est le Barkeeper of the year 2025

Dimanche soir 26 octobre, les meilleurs barmen et bars de Suisse ont été récompensés lors de l'Award Night des 23e SWISS BAR AWARDS . Les huit distinctions au total ont été décernées dans une ambiance festive devant quelque 300 invités. Parallèlement, le 30e anniversaire de BAR NEWS a pu être fêté.

Rédaction BAR NEWS27 octobre 2025

Les Swiss Bar Awards ont démarré début mai avec l'appel à candidatures. Le jury, composé d'experts du monde du bar suisse, a examiné et évalué les candidatures reçues à partir de début juin et a ... Lire la suite ...

Portrait d'Alessandro Cogoni

Des détours pour trouver le métier de ses rêves

Alessandro Cogoni ne vit que pour son métier. Peu avant de fêter son 20e anniversaire en tant que barman, il décroche le titre très convoité Barkeeper of the year.

Rédaction BAR NEWS8 février 2025

Pour Alessandro Cogoni, le prix de Barkeeper of the year arrive à point nommé. D'une part pour le Jo. Bar de quartier, dont il est l'associé depuis peu, mais aussi pour ... Lire la suite ...

Award Night 2024

Alessandro Cogoni est Barkeeper of the year 2024

Le 22 octobre, les meilleurs barmen et bars de Suisse ont été élus lors du Award Night de la 22e édition de SWISS BAR AWARDS . Les sept prix ont été décernés dans une ambiance festive devant près de 300 invités.

Rédaction BAR NEWS23 octobre 2024

Cette année, l'appel à candidatures pour Swiss Bar Awards a été lancé début mai. Le jury, composé d'experts du monde des bars suisses, a examiné et évalué les candidatures reçues à partir de début juin ... Lire la suite ...

Barkeeper of the year 2023

Succès du travail de Lorenz Struchen

Le Barkeeper of the year 2023 s'appelle Lorenz Struchen du Twentys Cocktailbar à Bienne. Grâce à une performance convaincante lors des qualifications le 29 août à Effretikon et à la présentation de ses créations de cocktails "Art of a Geisha" et "Rêves de Vacances" lors du Award Night le 25 octobre, le Biennois a décroché le titre tant convoité.

Vera Rüttimann16 novembre 2023

Le Twentys Cocktailbar se trouve à la rue Haute 20, au cœur de la vieille ville de Bienne. Nous rendons visite à Lorenz Struchen. Le gérant du bar est Barkeeper of the year 2023. "C'est ... Lire la suite ...

21. SWISS BAR AWARDS

Lorenz Struchen est Barkeeper of the year 2023

Le 25 octobre, les meilleurs barmen et bars de Suisse ont été élus lors du Award Night de la 21e édition de SWISS BAR AWARDS . Les sept prix au total ont été décernés dans une ambiance festive devant quelque 300 invités.

Rédaction BAR NEWS14 novembre 2023

Les Swiss Bar Awards de cette année ont démarré début mai avec l'appel à candidatures. Jusqu'à la clôture des inscriptions début juin, un nombre record de bars et de barmen ont à nouveau posé leur candidature. Le jury d'experts, composé ... Lire la suite ...

Barkeeper of the year 2022

Sarah Madritsch : "Nous faisons comme les abeilles".

Jusqu'à présent, toutes les courses auxquelles Sarah Madritsch a participé ont été couronnées par une victoire. Après avoir remporté le 1er Swiss Cocktail Open , elle est maintenant Barkeeper of the year. Elle a remporté ce titre lors de la 20e édition de SWISS BAR AWARDS. "Bees at work" est le cocktail de sa victoire, qui contient bien sûr aussi un message.

Mia Bavandi25 novembre 202224 novembre 2022

Nomen est omen ? Après huit ans, c'est à nouveau une femme, Sarah Madritsch, qui remporte le concours SWISS BAR AWARDS dans la catégorie Barkeeper of the year . C'est ... Lire la suite...

20 ans SWISS BAR AWARDS

Sarah Madritsch est Barkeeper of the year 2022

L'événement anniversaire des 20 ans de SWISS BAR AWARDS s'est déroulé le 23 octobre à Baden. Il s'agit de la distinction la plus importante du monde du bar suisse, et cette année, huit prix ont été décernés. Outre la finale de la catégorie Barkeeper of the year, qui comptait cette année cinq finalistes, le point fort de la soirée a été la remise du Lifetime Award et l'afterparty.

Rédaction BAR NEWS24 octobre 202224 octobre 2022

C'est dans une ambiance festive que les huit prix ont été décernés devant quelque 300 invités au Trafo de Baden. L'événement anniversaire inoubliable a été souligné par de nombreux points forts et ... Lire la suite ...

Portrait : Barkeeper of the year 2021

Victor Topart : "Je ne m'attendais pas à cela".

"Chaque fois que je suis à Zurich, il se passe quelque chose de bien", s'enthousiasme Victor Topart à propos de la ville sur la Limmat. Et cela se produira donc le 15 septembre 2021, la nuit de SWISS BAR AWARDS cette année.

Mia Bavandi8 octobre 2021

Le Fribourgeois devance Flurin Kopp (Bar am Wasser, Zurich) et Monika Zünd (Turbo Lama, Berne), dans la compétition pour le Barkeeper of the year ... Lire la suite...

SWISS BAR AWARDS 2021

Victor Topart (Crapule Club, Fribourg) est Barkeeper of the year 2021

Lors de la Award Night des SWISS BAR AWARDS, les meilleurs barmans et bars de la Suisse ont été récompensés. Les sept prix ont été dévoilés dans une ambiance festive devant environ 150 invités.

Rédaction BAR NEWS22 septembre 202116 septembre 2021

Le signal de départ de la 19e SWISS BAR AWARDS est tombé cette année au milieu du deuxième verrouillage en février. Mais la scène des bars n'était pas en hibernation, mais plutôt en arrêt. ... Lire la suite ...

Portrait : Barkeeper of the year 2020

Dirk Hany : "Birreweich" a été la grande découverte.

Personne n'a jamais reçu le prix Barkeeper of the Year deux fois auparavant. Jusqu'au 18e SWISS BAR AWARDS , le 16 septembre 2020. Dirk Hany parle de son ambition de se dépasser et de faire progresser la scène bar suisse.

Mia Bavandi10 décembre 202019 octobre 2020

Whisky Maker's Mark, Williamine Morand, Verjus, Chartreuse Jaune, Sirop de poivre Timut au miel d'acacia, Perrier-Jouët Brut, Solution saline Dash avec décoration de poire : avec ces ingrédients, Dirk Hany crée son Déjà Vu. A savoir, son ... Lire la suite ...