Les dix barmen de la catégorie "Barkeeper of the year" et les trois jeunes talents de la catégorie "Best Barkeeper Talent" mettront leurs connaissances et leurs compétences à l'épreuve au cours des prochaines semaines. Les documents soumis par les entreprises du bar seront également évalués en détail par le jury avant la publication de la liste restreinte le 30 juin 2020.
Barkeeper of the year
Sophie Badel
Hinz und Kunz Bar, Bâle
Quentin Beurgaud
Petit baril, Genève
Michael Hanke
Baur's Bar, Zurich
Dirk Hany
Bar am Wasser , Zurich
Anthony Kunz
Bar Kronenhalle, Zurich
Judy Lauber
Karel Korner, Lucerne
Andrea Linzner
4 Tiere Bar, Zurich
Vasileios Makris
Le mouton blanc, Lucerne
Victor Topart
Crapule Club, Freiburg
Ivan Urech
Atelier Classic Bar, Thoune
Best Barkeeper Talent
Leo Burkhard
Mehrspur, Zurich
Benjamin Hetze
Onyx Bar, Zurich
Leonardo Lucarelli
Hôtel Murten, Murten
Best Newcomer Bar
Asino il Bar, Berne
asinoilbar.be
Baur's Bar, Zurich
bauraulac.ch
Feiss & Heimlich, Pub & so, Langenthal
feissundheimlich.ch
La Matriochka, Sion
facebook.com/La-Matriochka
LausanneCocktail Club, Lausanne
lausanne-cocktail-club.ch
Maverick's Bar, Saint-Gall
mavericks-bar.ch
Pot Still Bar, Bâle
potstill.bar
Best Longseller Bar
Carlton Bar, Zurich
carlton.ch
Das weisse Schaf, Lucerne
dasweisseschaf.ch
Irrsinn Bar, Bâle
irrsinnbar.ch
Onyx Bar, Zurich
hyatt.com
Platzhirsch, Aarau
derplatzhirsch.ch
Tabaco Lounge, Schaffhausen
tabacolounge.com
Best Bar Menue
Atelier Classic Bar, Thoune
bar-atelier.ch
Bar am Wasser, Zurich
baramwasser.ch
Barchetta Bar, Zurich
storchen.ch
Conto 4056, Bâle
conto4056.com
Karel Korner, Lucerne
karelkorner.ch
LausanneCocktail Club, Lausanne
lausanne-cocktail-club.ch
Le muh Bar, Zurich
lemuh.ch
Sigi's Bar, Grächen
walliserkanne-graechen.ch
Tabaco Lounge, Schaffhausen
tabacolounge.com
Best Hotel Bar (Nouveau)
Anton's Bar, Suvretta House, St. Moritz
suvrettahouse.ch
Barchetta Bar, Hôtel Storchen, Zurich
storchen.ch
Fred by Fiskebar, The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Genève
geneva-fiskebar.com
Hotel Murten, Murten
hotelmurten.ch
Lakeview Bar & Cigar Lounge, Bürgenstock Hotels & Resort, Obbürgen
buergenstock.ch
Widder Bar, Widder Hotel, Zurich
widderhotel.com
Best Bar Team (Nouveau)
Atelier Classic Bar, Thoune
bar-atelier.ch
Bar am Wasser, Zurich
baramwasser.ch
Cinchona Bar, Zurich
cinchona.bar
Die Taube, Bar & so, Berne
dietaube.ch
Haifish Bar, Lucerne
facebook.com/haifishbar
Hinz und Kunz Bar, Bâle
hinzundkunz.bar
LausanneCocktail Club, Lausanne
lausanne-cocktail-club.ch
Onyx Bar, Zurich
hyatt.com