Barman International

Lennart Deddens, Stockroom, Groningen

J'ai grandi dans une petite ville appelée Stadskanaal, dans la province de Groningue. Je suis l'aîné de trois enfants et nous avons eu une enfance merveilleuse. C'est également ici que j'ai fait mes premiers pas dans l'hôtellerie et que j'ai travaillé comme plongeur dans un restaurant appartenant à ma famille. J'avais alors 14 ans et j'y ai travaillé les week-ends jusqu'à mes 17 ans.

Après avoir été commis de cuisine, puis serveur, je suis finalement devenu barman. Il était alors temps de déménager dans la "grande ville" - Groningen - qui ... Lire la suite ...

Disponible dès maintenant

BAR NEWS publie le livre anniversaire "Barscène Suisse".

A l'occasion du 20e anniversaire de SWISS BAR AWARDS , Ruedi Zotter a créé un ouvrage très spécial. Son livre "Barszene Schweiz" revient sur 20 ans de culture du bar en Suisse et est disponible dès maintenant.

En 192 pages, "Barscène Suisse" offre un aperçu exclusif de la scène barrée suisse, innovante et prospère. Ruedi Zotter y dresse le portrait de plus de 25 personnalités qui contribuent de manière déterminante au succès de cette scène ... Lire la suite ...

Fruit du Valais et eau-de-vie

Morand Framboise sur Fruit

Le Valais et la vallée du Rhône sont des terres alluviales fertiles et le meilleur terrain pour les fruits. C'est ce qui nous a inspiré le lancement de la Williamine Sur Fruit en 2020 et de l'Abricot Sur Fruit en 2021.

Ces deux produits ont connu un grand succès et Morand présente aujourd'hui la troisième création de la ligne : Framboise Sur Fruit associe un fruit valaisan et une eau-de-vie. La framboise apporte de la substance et ... Lire la suite ...

Amer suisse sans alcool

Jsotta Amer Senza

Des herbes suisses triées sur le volet, combinées à des arômes amers naturels de qualité supérieure, donnent un amer unique et corsé sans alcool.

Stylé, élégant et frais ! Avec sa fraîche amertume, Jsotta Bitter Senza est parfait pour les boissons sans alcool stylées, par exemple pour un Swiss Nogroni. Swiss Nogroni3 cl Jsotta Bitter Senza3 cl ... Lire la suite ...

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