Vous avez tout misé sur le rouge au casino et décroché le jackpot ? Vous avez chanté « Azzurro » sur le comptoir du bar de l'hôtel, vêtu d'une chemise hawaïenne ? Vous avez battu le Casanova de la petite ville qui courtisait la belle du village lors de la course d'ânes ? Ça… Lire la suite…
C'était en mars 2020. La Suisse est confinée, les commerces ferment, les touristes restent chez eux. C'est ainsi qu'est née l'idée d'une plateforme qui, pour la première fois, rassemble tous les distillateurs de… Lire la suite…
Les mesures d'assouplissement de grande envergure annoncées le 23 juin par le Conseil fédéral sont arrivées trop tard pour le secteur de l'hôtellerie-restauration, qui comptait se présenter en force au salon de Bâle en novembre. « Nous aurions volontiers… Lire la suite…
Savourer un verre de Crémant de Bourgogne rosé pétillant accompagné d’une des tartines créées sur place, profiter du soleil comme sur la Côte d’Azur, se rafraîchir dans le lac des Quatre-Cantons situé à quelques pas de là – Cela… Lire la suite…
Les cocktails sans alcool ont leur place sur toute carte de cocktails moderne. Mais il peut également s'avérer judicieux de proposer à la clientèle une sélection de cocktails à faible teneur en alcool. Et pas seulement parce que… Lire la suite…
« Pour nous, c'est une motivation importante pour montrer à quel point la palette de saveurs de Cider Clan est variée. Grâce à de nouveaux produits et à de nouvelles innovations, nous voulons montrer tout le savoir-faire de notre artisanat du jus, ainsi… Lire la suite…
Qu'ont en commun Bostitch, l'iPhone, Netflix et Tipp-Ex ? Toutes ces marques ont réussi à s'imposer comme des noms génériques désignant toute une catégorie. Même « White Claw », le plus célèbre des « Hard Seltzer » sur… Lire la suite…
Ce petit bâtiment au toit à pignon, situé près du pont Rudolf-Brun, resplendit d'un nouvel éclat. Avec ses plantes exotiques et ses murs enduits d'argile jaune ocre, cette ancienne forge de cuivre pourrait tout aussi bien se trouver sur une plage d'un île tropicale… Lire la suite…
Chez Morand, les étiquettes des sirops emblématiques « Bons Sirops » font l'objet d'un nouveau design. Depuis sa création en 1889, la distillerie Morand est profondément ancrée à Martigny (VS). L'entreprise familiale est également restée… Lire la suite…
Cet «Amaro» – ou liqueur amère – est élaboré selon une ancienne tradition, selon la méthode à froid : une solution hydroalcoolique est infusée avec des herbes de grande qualité dans de grandes cuves en acier pendant au moins vingt jours. … Lire la suite …