Après une période de maturation de cinq ans, le whisky fabriqué à partir d'eau de source pure d'Uri a été mis en bouteille. Le rêve des cinq membres fondateurs du Whisky Club Uri et de leurs quelque 50 ... Lire la suite...
Après des années de croissance sur le marché suisse de la bière, l'année brassicole 2019/2020 s'est terminée par un moins de 2,2 %. Cette situation est principalement due à la crise de Corona et aux restrictions associées dans ... Lire la suite...
L'incidence actuelle de l'infection par le Covid 19, la situation des voyages et les conditions cadres légales ont incité Messe Düsseldorf, en tant qu'organisateur de ProWein, à réévaluer la situation. En particulier, en raison de la décision fédérale-étatique du 25 novembre 2020, ... Lire la suite ...
Il est encourageant de constater qu'en ces temps très incertains pour la restauration (et pour les bars en particulier), des personnes de différentes régions de Suisse et d'horizons très divers participent au cours de cocktail et de bar de la ... Lire la suite ...