Boissons et divertissements

Matrix Bar Lucerne

Autrefois situé sur la Bundesplatz, le bar s'est réinventé dans un nouvel emplacement sur la Hirschmattstrasse, sans toutefois perdre son charme unique et son atmosphère décontractée.

Le Matrix Bar est un véritable paradis pour tous ceux qui veulent non seulement déguster un bon verre, mais aussi passer un bon moment. Il n'y a pas seulement un grand choix ... Continuer la lecture ...

Au cœur de la capitale

Brasserie Simmentaler, Berne

365 jours par an, la Simmentaler Brewhouse propose de délicieuses spécialités de café, de savoureux bagels et bien sûr de la bière Simmentaler brassée localement, à déguster sur place ou à emporter.

Derrière la brasserie se cache la Simmentaler Braumanufaktur AG, connue pour sa bière Simmentaler au caractère bien trempé. Avec ce nouveau site, l'entreprise exprime sa passion pour la bière artisanale, les produits de qualité et... Continuer la lecture...

Régionalité et durabilité

Soleil d’Or, Saint-Gall

En janvier, Benjamin Geisser et David Fraundorfer ont ouvert le restaurant et bar Soleil d'Or. Le bar met l'accent sur les produits faits maison et la créativité.

L'aromatisation des spiritueux, des sirops maison, des eaux-de-vie artisanales et des parfums permet de créer des saveurs que les clients ne connaissaient pas clients . Des plats sont également servis sous forme liquide, ce qui est très innovant. Les … Continuer la lecture …

nouvelle ouverture

Sans doute la plus belle vinothèque de Suisse

Avec l'ouverture de son nouveau siège social à Maienfeld, von Salis AG ouvre un nouveau chapitre prometteur dans son histoire vieille de plus de 30 ans.

Ce bâtiment moderne réunit sous un même toit un entrepôt, des bureaux et une vinothèque baignée de lumière avec un espace événementiel. Devant l'entrée, une bouteille de vin en bois de huit mètres de haut attire tous les regards. Un engagement clair en faveur de... Continuer la lecture...

Vin et bière artisanale

Olo Bar à Winterthour

Le nouveau bar Olo, situé dans la Metzggasse à Winterthour, séduit non seulement par sa sélection raffinée de vins et de bières artisanales, mais aussi par sa cuisine qui met à l'honneur les produits régionaux.

Mais l'ambiance contribue également à cette atmosphère particulière : le papier peint holographique chatoyant apporte des touches brillantes et invite à s'attarder. Un endroit idéal pour déguster un bon verre de vin... Continuer la lecture...

Nouveau en Suisse centrale

Igniv Andermatt

« Igniv » signifie « nid » en romanche, car clients se sentir aussi choyés et protégés que des oisillons dans leur nid.

Au cœur des Alpes suisses, le tout dernier Igniv by Andreas Caminada a ouvert ses portes à la mi-décembre 2024. Comme à Zurich, un bar à Andermatt vient compléter à merveille... Continuer la lecture...

1. Implantation en Suisse

Mikkeller Zurich

Situé dans le quartier animé de Wiedikon, ce bar à bière moderne a ouvert ses portes dans une charmante maison d'angle dotée d'une façade classique en pierre suisse et de fenêtres accueillantes.

Avec ses 20 pompes à bière rotatives, il propose une sélection de bières innovantes de Mikkeller et de brasseries artisanales suisses locales. Le bar allie un design intemporel à l'esthétique moderne du danois Mikkeller et ... Continuer la lecture ...

Dans le triangle des Bermudes de Saint-Gall

August Bar Saint-Gall

L'August Bar est la nouvelle oasis de bien-être au cœur de Saint-Gall. Que ce soit pour déguster une bière belge épicée, un Ripasso intense ou un cocktail raffiné, l'August Bar offre à ses clients ambiance chaleureuse sur trois étages.

Le bar situé au rez-de-chaussée propose de la bonne musique, des boissons créatives et des snacks salés devant un feu de cheminée. Pour les événements privés et les services traiteur sur demande, les brunchs du dimanche et, à partir de mars, une cuisine quotidienne... Continuer la lecture...

Un mélange qui séduit

Caverno à Bülach

Mi-club, mi-restaurant. Au Caverno, culture et gastronomie se mêlent pour créer un lieu événementiel animé.

Ici, on danse avec fougue, on écoute avec attention, on rit aux éclats ou on mange de bon appétit. Avec sa salle de réception polyvalente, son restaurant accueillant et son élégant salon fumeurs proposant un choix impressionnant d'environ ... Continuer la lecture ...

Grande réouverture

Palace Hall, Mürren Palace

En 1874, l'hôtel Palace a ouvert ses portes à Mürren, dans l'Oberland bernois. 150 ans plus tard, depuis décembre 2024, le Mürren Palace accueille à nouveau clients exigeante.

Le bâtiment existant de l'hôtel a été entièrement rénové et agrandi de manière harmonieuse. Dans le Palace Hall, lieu de rencontre social et culinaire de l'hôtel, des cocktails créatifs sont servis aux clients. Le bâtiment classé monument historique ... Continuer la lecture ...

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