Sandwichs et culture des bars

Canapé, Zurich

Au cœur du 4e arrondissement se trouve depuis des décennies le Hirschen. Après avoir été pendant des années un bar de rencontre à la réputation sulfureuse, de jeunes restaurateurs insufflent aujourd’hui une nouvelle vie au Hirschen ! Un lieu désormais ouvert aux habitants du quartier et à tous les autres.

Les canapés sont la marque et le cœur est le bar. Les canapés sont créés avec beaucoup d'amour et le bar est tenu par la charmante Paulina Bastian (gagnante Best Barkeeper Talent 2021). Une raison suffisante pour y faire un tour !

Le nom "canapé" vient du mot français "sofa". Des sandwichs, un bar food parfait, parfait pour accompagner un verre de vin ou un pétillant. Le nouvel établissement est ouvert depuis début octobre 2021 et jouit déjà d'une petite mais bonne clientèle d'habitués. Est-ce les canapés ou la carte des boissons bien choisie ? Découvrez-le par vous-même !

Heures d'ouverture
LU 17.00-23.00
JE-SA 17.00-02.00
DIM 15.00-23.00

Canapé
Brauerstrasse 80, 8004 Zürich
canapebar.ch

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