Monat: Juli 2020 | BAR NEWS

Mitinhaber Cuba Club, Schaffhausen

10 Fragen an Nicolas del Mestre

Den ersten Berührungspunkt mit der Bar hatte der gelernte Chemie-Laborant vor neun Jahren während dem Studium. Doch mit dem Chemie-Studium klappt es nicht so richtig, auch nicht, als er nach 1 ½ Jahren die Studienrichtung wechselte.

Redaktion BAR NEWS11. März 202128. Juli 2020

Der gebürtige Schaffhauser stand lieber hinter der Bar und so verschreibt er sich ganz seiner Passion. 2017 startete er als stv. Geschäftsführer im Cuba Club. Ein Jahr später übernahm er … Weiterlesen …

Markenauftritt verjüngt

Rum Coruba mit neuem Look

Der Markenauftritt von Rum Coruba wurde verjüngt. Sowohl auf der Flasche als auch in der Kommunikation wird die Basler Handschrift des Original Jamaika Rums nun deutlicher akzentuiert.

Redaktion BAR NEWS5. August 202022. Juli 2020

Nachdem der Basler Handelsmann Rudolf Waeckerlin auf Jamaika zum ersten Mal Rum getrunken hatte, gründete er 1889 die Compagnie Rhumière de Bâle. Aus den Anfangsbuchstaben leitete er das Markenkürzel Coruba … Weiterlesen …

Neue Vereinsführung

Max Kopp ist neuer DistiSuisse Präsident

DistiSuisse prämiert alle zwei Jahre die besten Schweizer Spirituosen. Die kommende Prämierung steht unter neuer Führung. Vor kurzem wurde Max Kopp an einer digitalen Abstimmung zum Präsidenten des Vereins DistiSuisse gewählt.

Redaktion BAR NEWS19. August 202020. Juli 2020

An der letztjährigen Prämierung beteiligten sich 108 Betriebe aus allen Regionen der Schweiz mit 622 verschiedenen Spirituosen. Ein neuer Beteiligungsrekord und eine Erfolgsgeschichte, auf welcher Max Kopp, der neu gewählte … Weiterlesen …

Wegen Corona-Pandemie

ZAGG 2020 abgesagt

Keine Zagg im Jahr 2020. Dies haben die Organisatoren in ihrer Mitteilung vom 14. Juli bekannt gegeben. Als Grund wird die Corona-Pandemie und die damit verbundene Planungsunsicherheit genannt.

Redaktion BAR NEWS5. August 202014. Juli 2020

Eine Durchführung wäre nur unter Auflagen möglich gewesen, welche dem Charakter der Gastromesse nicht gerecht geworden wäre. «Die Absage fiel uns sehr schwer», sagt Messleiterin Suzanne Galliker. «Insbesondere in der … Weiterlesen …

Frisch, fruchtig, frech, fröhlich

Oha Mixgetränk

Das neue «OHA» vereint «Migi Bräu» und den schon lange erfolgreichen «Original Beckenrieder Orangenmost» zu einem erfrischenden Mixgetränk. Ganz nach dem Motto: frisch, fruchtig, frech, fröhlich

Redaktion BAR NEWS11. September 202013. Juli 2020

Es braucht schon etwas Mut und viel Überzeugung, um in dieser nicht ganz einfachen Zeit, in der gerade die Gastronomie mit erheblichen Schwierigkeiten zu kämpfen hat, gleich zwei neue Produkte … Weiterlesen …

Karl Wild Hotelrating 2020

Suvretta House ist Hotel des Jahres

Mit Spannung erwartet die Schweizer Hotellerie jedes Jahr das Rating des Hotelexperten Karl Wild. Dabei werden die führenden Hotels nach Kriterien wie Investitionstätigkeit, Innovationsfreudigkeit, Bewertungen anderer Hotel- und Restaurantführer und vielen mehr bewertet.

Redaktion BAR NEWS5. August 202013. Juli 2020

Die Auszeichnung durch den renommierten Hoteltester Karl Wild bedeutet für das Suvretta House in St. Moritz gleichermassen eine hohe Anerkennung für den legendären Service, der seit über 100 Jahren mit … Weiterlesen …

Exzellente Trinkkultur

CinCin aus Winterthur

Das CinCin steht für exzellente Trinkkultur mit zwei zentralen Schwerpunkten: ausgezeichneter Kaffee und Cocktailgenuss in einem einmaligen, persönlichen Ambiente.

Redaktion BAR NEWS2. Juli 2020

Bereits morgens und von Dienstag bis Samstag lädt das CinCin – Coffee & Drinks mit seinem Ganztageskonzept zu ausgezeichneten Kaffeespezialitäten ein. Mit 34 Sitzplätzen im Erdgeschoss, weiteren 10 Sitzplätzen im … Weiterlesen …

Speakeasy Bar aus Lausanne

Le Vestibule

Le Vestibule ist eine Buchhandlung im legendären Viertel «La Cité» in Lausanne, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Redaktion BAR NEWS2. Juli 2020

Anfang 2020 beschloss das Familienunternehmen, sich zu diversifizieren, um seine finanziellen Schwierigkeiten zu bewältigen. Am 25. Februar 2020 wird diskret das erste alkoholische Getränk verkauft. Es folgt eine Vielzahl von … Weiterlesen …

Neue Aussenbar in Basel

Park Restaurant & Chill Out Lounge

Das ehemalige Parkrestaurant Lange Erlen wird nun vom Unternehmen Parterre Basel bewirtschaftet, dem rund 21 Basler Gastronomie-, Kultur- und Sozialbetriebe angehören. Neu ist eine Aussenbar mit Chill Out Lounge auf der Terrasse zwischen Tierpark und Musikpavillon platziert.

Redaktion BAR NEWS2. Juli 2020

Die Cocktailkarte bietet nebst den bekannten Klassikern auch erfrischende Eigenkreationen, wie den Park-Spritz. Der Fokus liegt klar auf sommerlichen Drinks, die begleitet von Köstlichkeiten wie den Park-Mezze zum Geniessen einladen. … Weiterlesen …

Eau-de-vie und Frucht vereint

Williamine sur Fruit

In der Williamine Morand wird das ausgeprägte Aroma dieser aussergewöhnlichen Frucht perfekt eingefangen. Die neue Williamine sur Fruit von Morand vereint Eau-de-vie und Frucht.

Redaktion BAR NEWS5. August 20201. Juli 2020

Das Wallis und das Rhonetal sind dank ihres Klimas und des besonders fruchtbaren Bodens das beste Terroir für den Anbau der Williamsbirne. Jean-Pierre Morand aus der vierten Generation der Familie … Weiterlesen …