Schlagwort: Sloe Gin

Neu in der Schweiz

Sipsmith Sloe Gin – 29 Volumenprozent

Das Ergebnis eines aufwändigen Destillierprozesses kann sich sehen lassen: Ein wirklich handgemachter Sloe Gin voller Geschmack.

Redaktion BAR NEWS23. Oktober 2023

Zunächst wird der preisgekrönte Sipsmith London Dry Gin in Kupferbrennblasen destilliert. Anschliessend ruht er auf wilden Schlehenbeeren, die im Herbst gepflückt werden. Das Ergebnis ist ein wirklich handgemachter Sloe Gin, … Weiterlesen …

World of Gin

Sloe Gin

Schlehenlikör, nicht Entschleunigungs-Gin! Um Sloe Gin ranken sich einige Mythen, weshalb er an der Bar teilweise falsch eingesetzt wird. Ein Annäherungsversuch zu einer vielfach missverstandenen Ingredienz.

Kaspar Keller20. September 2023

Nun hängen sie wieder reif am Waldrand und in der Hecke. Die kleinen Früchte des Schwarzdorns, die mehr an übergrosse Heidelbeeren erinnern als an die kleinen wilden Pflaumen, die sie … Weiterlesen …

Limited Winter Edition von Studer

Swiss Highland Sloe Gin «Cinnamon»

Die Distillerie Studer erweitert ihre Swiss Highland Gin-Familie um ein weiteres Mitglied.

Redaktion BAR NEWS22. September 2020

Exklusiv für die Winterzeit wird in diesem Jahr eine weihnachtliche Variante des beliebten Swiss Highland Sloe Gin produziert. Dieser von Hand gefertigte Sloe Gin «Cinnamon» basiert auf dem Dry Gin-Familienrezept … Weiterlesen …