Bartender International
Martin Holec, Delahunt, Dublin
Vor nicht allzu langer Zeit musste ich ein paarmal beruflich nach Dublin fliegen. Neben Pubs war ich natürlich interessiert, welche Cocktail Bars die Stadt zu bieten hat. VCC war mir schon länger ein Begriff, aber als es mich nach einem Restaurantbesuch im Delahunt nach oben in den Sitting Room verschlug, war klar, welche Bar in Dublin Nummer 1 ist.
Martin wurde 1981 in einer Stadt namens Nitra im südlichen Teil der Slowakei geboren. Kurz nach seiner Geburt beschloss seine Familie, in die kleinere Stadt Liptovský Mikuláš zu ziehen, wo … Weiterlesen …