L'assemblée, dirigée par le président, le conseiller national Nicolò Paganini, s'est tenue à la brasserie de spécialités H. Müller à Baden. "Nos brasseries membres représentent une tradition brassicole millénaire. En tant qu'entreprises formatrices, elles assument leurs responsabilités et produisent des bières de grande qualité, avec ou sans alcool.
De toute façon, la bière est plus qu'une simple boisson. Elle est l'expression de la fierté professionnelle, de la tradition et de la diversité régionale. La bière relie les générations, les cultures et les histoires", résume le CN Nicolò Paganini.
Association suisse des brasseries, Zurich
bier.swiss
