Cette année encore, la BCB a réuni le monde international du bar à Berlin et a offert pendant trois jours un cadre idéal pour le réseautage au plus haut niveau. 15'114 visiteurs professionnels de 87 pays se sont réunis lors de l'événement pour avoir un aperçu exclusif de produits innovants, approfondir leurs relations d'affaires et profiter d'une offre de formation continue très diversifiée. Le réseautage entre les fabricants, les propriétaires de bar, les barmen et les distributeurs était au premier plan.
Le programme de formation continue de la BCB de cette année était le plus important jamais proposé dans l'histoire du salon et a été enrichi par de nombreux ateliers interactifs. "Nous avons observé attentivement le secteur et vu ce dont il avait besoin. Le bartending n'est pas que de la théorie. Et c'est ainsi que le nouveau Workshop Stage a fourni d'innombrables éléments de mise en pratique".
Les spiritueux à base d'agave et le segment Low & No poursuivent leur essor
Cette année encore, de nombreux exposants ont profité de la BCB pour présenter leurs nouveaux produits et leurs innovations. Le salon a ainsi offert un aperçu complet des développements et tendances actuels. Une chose est très claire : le thème de l'agave est loin d'être épuisé ! La tendance est toujours très perceptible dans le secteur.
Une centaine de produits à base de tequila et de mezcal ont été présentés. Un autre point fort de la BCB était le bar "Low & No" qui, après sa première édition l'année dernière, s'est imposé comme un hotspot pour les boissons innovantes, pauvres en alcool et sans alcool. La demande croissante et le grand nombre d'exposants soulignent l'influence grandissante de ce segment sur le secteur.
BAR NEWS - Partenariat médiatique avec le Bar Convent
Le magazine spécialisé leader en Suisse pour la scène des bars a conclu pour la première fois un partenariat médiatique avec le BCB. Et ce, avec succès, puisque les trois jours de la foire ont montré que le magazine suscitait un grand intérêt auprès des visiteuses et visiteurs.
Réservez la date de la BCB 2025 ! Celle-ci est prévue du 6 au 8 octobre 2025 à Berlin.
