Un interdit pour les barmen

"Overserving"

Le terme "overserving" signifie servir des boissons alcoolisées à une personne alors qu'elle a déjà bu suffisamment.

Il n'existe pas de réglementation sur ce sujet au niveau national. Toutefois, la plupart des cantons ont édicté des règlements sur le service de boissons alcoolisées aux personnes en état d'ébriété. Bien que les réglementations cantonales soient ... Lire la suite ...

Feu tricolore pour plus de clarté

Scanner d'identification de Jalk

Jalk ID-Scan est le nom de la nouvelle application qui permet au personnel des bars de vérifier l'âge de leurs jeunes clients facilement, rapidement et en toute sécurité. rapidement, facilement et en toute sécurité. Grâce à Jalk ID-Scan, il n'est pas nécessaire de faire des calculs pour vérifier l'âge, ce qui facilite le travail du personnel.

En Suisse, les spiritueux ne peuvent être vendus aux jeunes de moins de 18 ans ; la bière et le vin ne peuvent être vendus aux moins de 16 ans. La vérification de l'âge confronte le personnel à plusieurs reprises à ... Lire la suite...

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