Ainsi, la saveur de la plante aromatique iva s'offre désormais également à ceux qui n'aiment pas la liqueur. L'iva (en français : achillée musquée) est cueillie à la main dans les hauteurs des montagnes de l'Engadine. La distillation des plantes macérées donne naissance au spiert d'iva, un alcool clair aux arômes fruités et herbacés, associé à la finale acidulée typique de l'iva.
Mia Iva GmbH, Tschlin
miaiva.ch
