15ème concours d'apprentis culinaires suisses

Laura Loosli gagne "gusto19".

Les apprentis cuisiniers en 2ème et 3ème année de toutes les régions de Suisse ont eu l'occasion de poser leur candidature avec leurs suggestions de menus.
De gauche à droite : Yanik Hartmann (2ème place), Laura Loosli (1ère place) et Manuel Hofer (3ème place).

De la Méditerranée aux montagnes suisses - telle était la devise du 15e concours suisse d'apprentissage de la cuisine "gusto". Lors de la finale du 21 mars, les neuf apprentis ayant réalisé les meilleures recettes ont cuisiné leurs entrées et leurs plats principaux à l'école professionnelle de Baden.

Deux jurys ont évalué les finalistes, l'un a évalué pendant le concours de cuisine et l'autre a goûté les plats de manière anonyme. Laura Loosli (Panorama Hartlisberg, Steffisburg) s'est hissée sur la plus haute marche du podium, suivie de Yanik Hartmann (Seepark Thun) et de Manuel Hofer (Stadtspital Triemli, Zurich).

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