Les spiritueux artisanaux sous les feux de la rampe

Craft Spirits Berlin Awards 2023

Des distilleries de 27 pays se sont présentées au jury du concours international de spiritueux artisanaux. Les prix ont été décernés. Jo Dunkel de Riehen a remporté le prix Craft Spirits Newcomer of the Year.
Le 4 mars, les Craft Spirits Berlin Awards ont été décernés.

Les Craft Spirits Berlin Awards sont un concours international récompensant les meilleurs spiritueux artisanaux. Cette année, des distilleries de 27 pays se sont présentées devant un jury international.

Les produits présentés ont été évalués par trois jurés lors de dégustations à l'aveugle, sur la base d'une grille de 100 points portant sur l'odeur, le goût, la typicité et l'équilibre. Cette année, le Get-together de la scène internationale des craft-spirits s'est déroulé le 4 mars 2023.

Distinctions pour la Suisse

La Suisse a également été appelée sur le podium du Berliner Säälchen. La distillerie de spécialités Humbel de Stetten a reçu le prix de bronze dans la catégorie "Craft Distillery of the Year 2023". Cette dernière, ainsi que Heiner's Distillate de Zoug, ont pu se réjouir de la distinction "World's Best Craft Distilleries", qui est remise aux producteurs ayant déjà reçu trois médailles d'or. Humbel peut également se réjouir du titre de "Best in Class" dans la catégorie canne à sucre avec son Ron de Marinero Blanco 40% vol.

La Distillerie Studer a également été désignée Best in Class dans la catégorie Free Spirits pour SI-OFF Apéritif Suisse Waldrauschen Alkoholfrei. Le titre de "Craft Spirits Newcomer of the Year" a été décerné à Jo Dunkel de Riehen, qui avait déjà remporté le bronze aux IWSC de Londres avec son distillat sans alcool Lain&Füm. Le "Craft Spirit of the Year 2023" a été décerné au Kirschwasser L-6308 de la distillerie maison Fridolin Baumgartner.

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