27 janvier 2020, Engelberg

BAR NEWS Trophée de curling 2020

C'est presque devenu une tradition : fin janvier, des barmans venus de toute la Suisse se retrouvent à Engelberg pour une compétition de curling. Cette année, nous avons été particulièrement ravis de compter parmi les participants à cette compétition par équipes de bars deux équipes venues de Suisse romande.

Un bon barman possède un large éventail de compétences. Parmi celles-ci figurent l'esprit d'équipe et le savoir-faire dans la manipulation de la glace. De plus, savoir manier le balai fait également partie du travail au… Lire la suite…

Les alternatives sans alcool ont le vent en poupe

Baisse de la consommation d'alcool. Et alors ?

Bière, spiritueux et cocktails : la tendance « sans alcool » a depuis longtemps gagné ces catégories de boissons. Mais l'alcool est-il bel et bien révolu, ou ces produits ne font-ils que se tailler une niche attractive ? Faisons le point.

Tu retrouves des amis en ville, tu vas prendre l'apéro avec tes collègues ou tu vas boire une bière avec ton club de foot après l'entraînement. Qui cherche trouve. Cela… Lire la suite…

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