Bars et cafés

Un loup rôde dans Zurich

Bar Lupo, Zurich

Le bar Lupo, situé dans la Badenerstrasse à Zurich, est à la fois un restaurant et un bar. Il rompt avec les rôles gastronomiques traditionnels tout en misant sur les classiques. Il est dirigé par trois restaurateurs zurichois bien connus dans la ville.

Claudio Sacchi (Sacchi Bar), Armin Azadpour (Hunky Dory, FFM) et Patrick Schindler (Action Grub, Soi Thai) se sont rencontrés à l'été 2021 et ont décidé de créer leur propre interprétation d'un bar... Continuer la lecture...

Quand les moments deviennent des souvenirs

No Idea Bar, Zurich

Avec ses hauts plafonds et ses sols spacieux, No Idea offre une expérience semi-privée dans un cadre relaxant.

No Idea est plus qu'un simple bar. C'est un voyage à la découverte de nouvelles saveurs et de nouveaux arômes, où les clients peuvent profiter clients expérience interactive à la table du chef tout en regardant leur ... Continuer la lecture ...

Pour les amateurs d'art et les épicuriens

Galerie Bar, Thoune

Grâce à son architecture intérieure urbaine et aux événements culturels qui y sont régulièrement organisés, la galerie est devenue depuis son ouverture un lieu de rencontre mondain sur le magnifique quai de l'Aar à Thoune.

Les limonades et thés glacés artisanaux faits maison sont déjà connus bien au-delà des limites de la ville, tout comme les cocktails rafraîchissants signature du propriétaire Gage Plecic et la cuisine gastronomique innovante du Galicien Alejandro ... Continuer la lecture ...

Le lieu idéal pour boire une bière !

Beer O’Clock, Bienne

Ouvert le 1er octobre 2021 au 29 de la rue du Marché, dans le centre de Bienne, Beer O'Clock se distingue par un concept basé sur la dégustation et la découverte de bières artisanales suisses et étrangères.

Les douze variétés de bières pression sont renouvelées toutes les trois semaines environ afin de permettre de nouvelles découvertes. Beer O’Clock propose également une cinquantaine de bières en bouteilles et en canettes. … Continuer la lecture …

Le rendez-vous incontournable de la scène brassicole régionale

Ueli-Brau-Bar, Bâle

Avec le bar Ueli-Brau, la brasserie Fischerstube a créé un lieu où la bière Ueli et la scène brassicole régionale peuvent se rencontrer dans une ambiance à la fois historique et contemporaine.

Dans la Rheingasse, dans le quartier du Petit-Bâle, le bar Ueli-Brau-Bar a été créé à partir d'éléments de la brasserie fondée en 1974. Il a fêté son ouverture le 14 octobre. Les bières Ueli Reverenz, Weizen, Robur et Lager ... Continuer la lecture ...

Bar à cocktails et musique live

Live Bar, Genève

Franchir la porte du Live Bar, c'est entrer dans un nouvel univers. Fantaisiste, surprenant, audacieux, créatif : voici quelques-uns des adjectifs qui peuvent être utilisés pour décrire ce bar unique en son genre.

Ici, musique live, stand-up et DJ se mêlent à l'art des cocktails de Katalin Bene. Elle et son équipe revisitent les grands classiques et surprennent avec des créations originales. En bref : le ... Continuer la lecture ...

Changement de propriétaire après 50 ans

Club Utopia, Aarau

Au cœur d'Aarau, juste à côté de l'entrée arrière de la gare centrale, Edy Schneider a dirigé avec amour l'Utopia Club pendant 50 ans. Cet été, il a passé le relais à son successeur, Marcel Giger.

Jusqu'à présent, le club était presque exclusivement utilisé pour des fêtes. Après un petit lifting et diverses adaptations techniques, les locaux peuvent désormais être loués pour des événements privés ou professionnels. Le ... Continuer la lecture ...

Sandwichs garnis et culture du bar

Canapé, Zurich

Au cœur du Kreis 4, le Hirschen existe depuis des décennies. Après avoir été pendant des années un bar de rencontre malfamé, de jeunes restaurateurs lui insufflent aujourd'hui une nouvelle vie ! C'est désormais un lieu accessible aux habitants du quartier et d'ailleurs.

Les canapés sont la marque de fabrique, et le cœur est le bar. Les sandwichs sont préparés avec beaucoup d'amour et le bar est tenu par la charmante Paulina Bastian (lauréate du prix Best ... Continuer la lecture ...

Bar à vins et spiritueux raffinés

Uva, Genève

Niché dans une petite ruelle, non loin de la place Grenus, l'Uva Wine Bar & Fine Spirits vous plonge dans une atmosphère chaleureuse, avec une décoration personnalisée qui vous fera vous sentir comme chez vous.

Une petite oasis de calme qui, outre des plateaux de fromages simples et raffinés ainsi que de la charcuterie locale et ibérique, réunit la diversité et l'élégance des vins provenant des quatre coins de la Suisse. L'accent est mis sur... Continuer la lecture...

Un plaisir pour les fumeurs et les non-fumeurs

Le Fumoir Bar & Lounge, Saint-Gall

Au cœur de la ville de Saint-Gall, un nouveau bar unique en son genre avec salon à cigares a vu le jour.

Pour les amateurs et les connaisseurs qui apprécient les spiritueux et les cigares sélectionnés dans une ambiance soignée mais décontractée, un lieu élégant et moderne a été créé, où... Continuer la lecture...

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