Halle des bouchers, Lucerne
Investir dans la Baselstrasse

Bar du port à la Metzgerhalle

Un port est le lieu de transbordement par excellence, un lieu de transfert de connaissances, peut-être l'«académie» la plus accessible au monde.

Pendant ce temps, le bar du port accueille des personnes issues de toutes les couches sociales et de toutes les cultures : c'est le lieu de rencontre des ouvriers, des voyageurs, des artistes et des musiciens venus de partout. La carte des boissons comprend... Continuer la lecture...

Restaurant et bar clandestin

Chez Piaf & Bambou, Genève

Au cœur du quartier des Pâquis, le restaurant Chez Piaf vient d'ouvrir ses portes.

Voyagez dans le Paris des années 50 et chantez en chœur les plus grands tubes de la chanson française. La recommandation de la cuisine : fagottini à la truffe et le ... Continuer la lecture ...

Bar à vin, café et vinothèque tout en un

Ici c’est le vin, Biel/Bienne

Ici c'est le vin a récemment ouvert ses portes au cœur de Bienne, dans le nouveau complexe immobilier Esplanade.

Dans une ambiance urbaine élégante, avec une terrasse agréable sous les arcades, vous avez le choix entre plus de 100 vins sélectionnés. Un tiers d'entre eux proviennent du lac de Bienne, la moitié de Suisse et ... Continuer la lecture ...

On ne peut pas faire plus central

Bar central, Lucerne

Manuel Schlüssler et son équipe concoctent des cocktails « Zignature » et des classiques dans le tout dernier bar à cocktails de la ville de Lucerne.

Au cœur de Lucerne, le Zentralbar ouvre ses portes dans l'ancien Centralhof, renouant ainsi avec les traditions d'antan. Sous la direction de Manuel Schlüssler, on y trouve une sélection exquise de spiritueux, avec un accent particulier sur... Continuer la lecture...

Se sentir comme un lama !

Turbo Lama, Berne-Wankdorf

Entre verre, acier et plantes sauvages, le Turbo Lama s'est installé confortablement au rez-de-chaussée d'un immeuble récemment construit.

On peut se réjouir à l'avance des poké bowls, des plats à partager, des boissons fraîches signature et des événements culturels. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un verre après le travail ou simplement pour se détendre entre amis, Turbo ... Continuer la lecture ...

Une nouvelle vie pour une ancienne usine

Local, Winterthour

Le local est un bar avec une brocante et une galerie. Ici, on fait table rase des stéréotypes poussiéreux ou prétentieux.

Cette utilisation temporaire insuffle une nouvelle vie à l'ancienne usine de Lokstatt. Le recyclage est une priorité, l'offre est durable et locale. clients peuvent déguster clients bière après le travail sur de jolis canapés restaurés... Continuer la lecture...

L'ambiance new-yorkaise au bord de la Limmat

Lenox Bar, Hôtel Marriott, Zurich

Nommé d'après Lenox Avenue à New York, le nouveau bar de l'hôtel propose, outre divers cocktails, un large choix de whiskies et de cigares. Cheesecake, burgers ou salade César complètent l'offre culinaire.

Depuis juin 2020, le nouveau Lenox Bar de l'hôtel Marriott de Zurich clients . « Des boissons au choix de plats en passant par la musique jazz : le Lenox Bar emmène ses visiteurs... Continuer la lecture...

CinCin
Une excellente culture de la boisson

CinCin de Winterthur

Le CinCin est synonyme d'excellente culture de la boisson avec deux axes principaux : un café exceptionnel et des cocktails savoureux dans une ambiance unique et personnalisée.

Dès le matin et du mardi au samedi, le CinCin – Coffee & Drinks vous invite à déguster d'excellentes spécialités de café grâce à son concept « toute la journée ». Avec 34 places assises au rez-de-chaussée et 10 places supplémentaires au ... Continuer la lecture ...

vestibule
Bar clandestin à Lausanne

Le Vestibule

Le Vestibule est une librairie située dans le quartier légendaire « La Cité » à Lausanne, transmise de génération en génération.

Début 2020, l'entreprise familiale décide de se diversifier afin de surmonter ses difficultés financières. Le 25 février 2020, la première boisson alcoolisée est vendue en toute discrétion. S'ensuit une multitude de... Continuer la lecture...

Restaurant Park
Nouveau bar extérieur à Bâle

Restaurant Park & Salon Chill Out

L'ancien restaurant du parc Lange Erlen est désormais géré par l'entreprise Parterre Basel, qui regroupe environ 21 établissements gastronomiques, culturels et sociaux bâlois. Un bar extérieur avec un espace détente a été installé sur la terrasse entre le zoo et le kiosque à musique.

Outre les grands classiques, la carte des cocktails propose également des créations rafraîchissantes, telles que le Park-Spritz. L'accent est clairement mis sur les boissons estivales, qui invitent à la dégustation accompagnées de délices tels que le Park-Mezze. … Continuer la lecture …

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