Boissons et nourriture dans un endroit central

BarExcellence, Berne

"BarExcellence" est un jeu de mots et une promesse : Simon Stettler et son équipe offrent une excellente hospitalité et une excellente gamme de produits.

Le nom met l'accent sur le bar, mais le restaurant offre bien plus : le menu propose une sélection de plats européens et asiatiques. L'un des points forts est le large éventail de sushis, ... Lire la suite ...

Old School, mais pas seulement...

À l'Ancienne, Genève

Un savant mélange d'ambiance urbaine et de décor raffiné et coloré, voilà ce qui vous attend au nouveau bar À l'Ancienne, au cœur de la cité rhénane de Genève.

Kevton et son équipe du bar s'occuperont de vos souhaits afin que vous puissiez profiter d'une agréable soirée entre amis, d'un rendez-vous romantique ou d'un anniversaire inoubliable. L'offre est composée ... Lire la suite ...

Bienvenue à l'unique

Igniv Bar, Zurich

Premier bar des restaurants Igniv, l'Igniv Bar Zurich associe le plaisir de boire un verre haut de gamme à des délices culinaires décontractés à partager.

Dans l'ambiance élégante de l'hôtel Marktgasse, directement dans le Niederdorf, l'équipe autour du chef barman Philipp Kössl célèbre sa passion pour la culture classique du bar : un savoir-faire authentique et des distillats sélectionnés associés à ... Lire la suite ...

Bar sur le toit avec une histoire

Silo Bar, événements et galerie, Kemptthal

Le silo, construit en 1937, brille d'une nouvelle splendeur depuis l'été 2020 et constitue l'un des points de repère de la zone historique de Maggi - désormais appelée "La Vallée" à Kemptthal près de Winterthur.

On ne peut échapper au charme et au charisme du Silo, on a juste envie de s'attarder, de faire une pause et de profiter. Le concept Silo séduit par la symbiose et la fusion d'un design moderne ... Lire la suite ...

Un nouveau bijou pour le Petit-Bâle

Cœur, Bâle

Depuis le 25 septembre, vous pouvez rencontrer Norbu Tsering et Martin Bornemann dans leur nouveau bar au cœur du Petit-Bâle.

Même si les premières semaines de l'ouverture du bar à cocktails "Herz" sont restées un peu calmes, sans musique et le bar étant déjà fermé à 22 heures - la dernière ... Lire la suite ...

caveau 7 berne
Bienvenue à Carafe Land

Caveau 7, Berne

Depuis octobre, le bar à vins de la Speichergasse 7 autour des initiateurs Thierry Fuhrer (restaurateur), Nicolas Stämpfli (caviste) et Sandro Bürgi (marketing) vous met dans l'ambiance de la dégustation.

Un bouquet de dégustations, de cours sur le vin et d'événements est proposé. Partez en voyage avec les "vols de dégustation", par exemple "le long du Rhône, du Valais à Châteauneuf-du-Pâpe". La dégustation de vins est accompagnée d'apéritifs ... Lire la suite ...

Salle des bouchers Lucerne
Accostage à la Baselstrasse

Du bar du port à la Metzgerhalle

Un port est le centre de transbordement par excellence, un lieu de transfert de connaissances, peut-être l'"académie" au seuil le plus bas du monde.

Quant au Hafenbar, c'est l'endroit où l'on rencontre toutes sortes de gens de tous horizons, de toutes cultures - c'est le lieu de rencontre des travailleurs, des voyageurs, des artistes et des musiciens de partout. La carte des boissons se compose ... Lire la suite ...

Restaurant et Speakeasy

Chez Piaf & Bambou, Genève

Au cœur du quartier des Pâquis, le restaurant Chez Piaf vient d'ouvrir ses portes.

Voyagez dans le Paris des années 50 et participez aux plus grands succès de la chanson française. La recommandation de la cuisine : Fagottini à la truffe et le ... Lire la suite ...

Bar à vin, café et vinothèque en un seul lieu

Ici c'est le vin, Biel/Bienne

Ici c'est le vin a récemment ouvert ses portes au cœur de Bienne, dans le cadre du nouveau complexe immobilier de l'Esplanade.

Dans une ambiance urbaine et élégante, avec une terrasse accueillante sous les arcades, vous pourrez choisir parmi plus de 100 vins exquis. Un tiers d'entre eux viennent du lac de Bienne, la moitié de la Suisse et ... Lire la suite...

Il n'y a pas plus central que ça

Bar central, Lucerne

Manuel Schlüssler et son équipe concoctent des cocktails "Zignature" et des classiques dans le tout nouveau bar à cocktails de Lucerne.

Au cœur de Lucerne, le Zentralbar ouvre ses portes dans l'ancien Centralhof, perpétuant ainsi les anciennes traditions. Sous la direction de Manuel Schlüssler, vous trouverez une sélection exquise de spiritueux mettant l'accent sur ... Lire la suite ...

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