La plus ancienne brasserie de Suisse

Schützengarten investit et mise sur l'innovation

La plus ancienne brasserie de Suisse a enregistré une légère hausse de son chiffre d'affaires au cours de la dernière année de brassage 2023/24, le segment de la bière sans alcool se distinguant comme le principal moteur de croissance.

Malgré des conditions générales exigeantes, avec notamment des prix de matières premières toujours élevés, la brasserie Schützengarten se montre optimiste et mise sur sa stratégie globale de qualité, sur des développements de produits innovants ainsi que sur des investissements importants sur son site de St-Gall. Avec le lancement récent de la bière Bio Amber Alkoholfrei, Schützengarten renforce son rôle de précurseur en matière de consommation consciente. La certification Bio-Bourgeon vient couronner la bière.

En installant sa propre ligne de mise en canettes à partir de l'été prochain, Schützengarten augmente non seulement sa capacité de production, mais répond également à la demande croissante de bières en canettes. Au cours de l'année brassicole écoulée, la brasserie a reçu des distinctions pour ses bières de qualité et ses créations lors des concours nationaux et internationaux les plus divers. Schützengarten dédie un six-pack aux différentes bières gagnantes avec sa boîte gagnante lancée récemment.

Brauerei Schützengarten AG, Saint-Gall
schuetzengarten.ch

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