Le siège de la société Schürch Getränke AG sera désormais situé au 3 de la Wurmistrasse à Rothenburg. Fin mars, l'entreprise familiale dirigée par Stefan et Toni Schürch, représentant la quatrième génération, a emménagé dans le nouveau bâtiment.
Amélioration de l'infrastructure sur le nouveau site
Le nouveau siège de l'entreprise ouvre de nouvelles perspectives d'avenir, dispose d'un marché de boissons à emporter, de bureaux attrayants et d'un centre logistique moderne. De plus, des espaces polyvalents ont été créés à la manière d'un "monde des boissons" pour des manifestations sur les produits ou des soirées de dégustation pour des particuliers, des associations, des entreprises ou la société Schürch AG elle-même. Le centre est le nouveau marché à emporter d'environ 500 mètres carrés avec un espace de dégustation. Le centre logistique accueille les boissons sur environ 2 000 mètres carrés. Pour les 25 collaborateurs, le nouveau bâtiment doit créer de meilleures conditions pour le travail quotidien.
Fermeture et investissements
Avec le déménagement du marché à emporter, du commerce de boissons et de la logistique, Schürch a pu fermer cinq de ses six sites actuels. La cidrerie et la manufacture Amstutz restent sur le site de Böltschi avec leurs installations de production. Le volume des travaux s'est élevé à 5,5 millions de CHF. Les parts du chiffre d'affaires de Schürch Boissons SA se composent à 60 pour cent de la gastronomie, à 30 pour cent des événements et à 10 pour cent des consommateurs finaux - 85 pour cent sont des produits commerciaux, 15 pour cent des produits fabriqués par l'entreprise (entre autres Amstutz Manufaktur). Lors de la journée portes ouvertes fin avril, 2 000 personnes ont visité l'univers de découverte des boissons.
