Cours de bar à Zurich
Cours de printemps de l'Académie BAR NEWS
Mettez à jour vos connaissances techniques, apprenez les ficelles du métier et familiarisez-vous avec toutes les sortes de spiritueux qui sont importants dans un bar. Ce ne sont là que quelques-unes des raisons pour lesquelles huit participants intéressés ont pris part au cours sur les cocktails et les bars à Zurich le 25 avril 2021.
Quiconque veut apprendre le métier de barman a besoin de plus qu'un livre de recettes et deux ou trois tutoriels sur YouTube. Car seuls ceux qui se tiennent derrière le bar et préparent eux-mêmes les spiritueux, les liqueurs, les sirops ... Lire la suite ...