Mois : août 2024 | Page 2

1178 - Bar Lounge, Lucerne

Un nom historique - des boissons à la mode

Après une rénovation complète, le "1178" de Lucerne a rouvert ses portes fin 2023, offrant à la Neustadt un nouveau lieu tendance où l'on trouve même des canards et des pandas sur la carte des boissons.

Rédaction BAR NEWS12 août 2024

Le nom "1178" est un hommage à la ville de Lucerne, qui a été fondée cette année-là. En plus des différents cocktails, des classiques aux créations personnelles, le bar et son lounge se distinguent ... Lire la suite ...

Depuis la Pologne

Vodka Chopin Premium

La vodka Chopin est une vodka premium de Pologne, nommée d'après le célèbre compositeur Fryderyk Chopin.

Rédaction BAR NEWS11 août 2024

Fabriquée dans la distillerie traditionnelle de Podlasie, la vodka Chopin suit la philosophie "Farm to Bottle", où tous les ingrédients proviennent de la production locale. Chaque bouteille est soumise à un processus de distillation quadruple afin de garantir une pureté ... Lire la suite ...

Plénitude aromatique

Frapin 1270 Cognac

Ce cognac fait honneur au terroir et au savoir-faire de Frapin. Côté couleur, il se distingue par sa belle robe jaune paille aux chauds reflets dorés.

Rédaction BAR NEWS9 août 2024

Au nez, il est très aromatique avec des senteurs de tilleul et de vanille. En bouche, il est rond, équilibré et plein de finesse avec de légers arômes de vanille et de brioche ainsi qu'une finale persistante. ... Lire la suite ...

Bières mélangées

Un mélange pour se rafraîchir

La bière est extrêmement polyvalente. Cela se manifeste non seulement par le grand nombre de styles de bières différents, mais aussi par la manière dont on peut la mélanger. Qu'il s'agisse d'une boisson fruitée à base de bière ou d'un ingrédient dans un cocktail, on trouve des exemples dans le monde entier.

Martina Trottmann7 août 2024

La boisson à base de bière la plus populaire en Suisse est probablement le panaché. Pour cela, on verse de la bière blonde de garde dans une canne jusqu'à ce qu'elle soit remplie aux deux tiers environ et on la remplit de limonade au citron ... Lire la suite ...

Three Cents

Succès pour masterclass à Zurich

Le 17 juin 2024, un masterclass exclusif pour les professionnels du bar de toute la Suisse a eu lieu à Zurich Bar am Wasser avec George Bagos, cofondateur de Three Cents.

Rédaction BAR NEWS7 août 2024

Fondée en 2014 par des barmen visionnaires, la marque produit des boissons premium sans conservateurs ni colorants artificiels. Inspirée par la culture des fontaines à soda de la fin du 19e siècle et après des années de tâtonnement à la recherche ... Lire la suite ...

Transgourmet / Prodega

Prix du meilleur partenaire'23

Pour la 26e fois déjà, Transgourmet / Prodega a organisé un rating pour ses partenaires fournisseurs. Ceux-ci sont récompensés chaque année par un diplôme d'or, d'argent ou de bronze.

Rédaction BAR NEWS7 août 20245 août 2024

Pour l'année 2023, Romer's Hausbäckerei, Gustav Gerig AG, Essity Switzerland AG, Ramseier Suisse SA et Schöni Swissfresh AG se sont imposés dans les différents groupes de marchandises pour leurs ... Lire la suite ...