Arômes tropicaux

« Maître distillateur Tropenhaus Edition II »

La Rugenbräu AG et la Tropenhaus Frutigen entretiennent une collaboration partenariale de longue date. C'est ainsi qu'est née l'idée de créer un whisky commun : en 2018, trois fûts remplis de whisky single malt Swiss Mountain ont été stockés dans le jardin tropical de la Tropenhaus Frutigen.

Le climat tropical, avec son taux d'humidité élevé et une température d'environ 23 °C, accélère considérablement le vieillissement du whisky et lui confère un arôme riche et intense. À l'automne 2022... Continuer la lecture...

À l'origine issu de la navigation maritime

Poudre Red Beard Gunners

Le «Gunners Powder» est le rhum suisse pour les amateurs. Ce rhum de mélasse est mis en bouteille sans ajout de sucre comme rhum over proof.

L'Over Proof trouve son origine dans la navigation maritime. À l'époque où les marins étaient encore payés en rhum, ils devaient vérifier que celui-ci n'était pas « trop » dilué. Pour ce faire, ils trempaient... Continuer la lecture...

Pour les amateurs de gingembre

Gin Moustache Ginger

Le « Moustache Ginger Gin » est un London Dry Gin intensément aromatique destiné aux amateurs de gingembre. Il est produit en Suisse selon les normes de qualité les plus strictes.

Des notes intenses de genièvre et de gingembre, avec des touches de citronnelle, enchantent le nez. Corsé et complexe, avec une consistance légèrement huileuse et le gingembre clairement au premier plan, il séduit également le palais... Continuer la lecture...

Züri Wind #hueregeil

Un vent nouveau souffle

Züri Wind est une nouvelle liqueur rafraîchissante à la menthe poivrée titrant 16 % d'alcool. Elle a été développée par Jo Metzger en collaboration avec des amis et lancée au printemps dernier.

Züri Wind se déguste selon la devise « easy to shot & drink » : en shot, en long drink avec du Sprite ou en « Schlumpf Spritzz » avec du prosecco et un trait d'eau minérale. … Continuer la lecture …

Zero'si

Un plaisir pétillant sans remords

Tout est dans le nom : Zero'si est un vin mousseux sans alcool, disponible en blanc et en rosé. C'est un plaisir pétillant pour les adultes, un moment fort pour les apéritifs d'affaires, un compagnon rafraîchissant pour les tête-à-tête, voire un dernier verre, mais sans déprimer – one for the road.

Le Zero'si Rosé allie des arômes légèrement fruités à une acidité rafraîchissante. Le Zero'si Blanc se caractérise par des arômes fruités intenses accompagnés d'un perlage fin et d'une acidité rafraîchissante. Rimuss & Strada Wein ... Continuer la lecture ...

Let's twist again

Un tube estival andalou !

Cet apéritif prêt à boire arrive sur le marché juste à temps pour la saison à venir. Le « spritz » andalou avec une touche britannique et peu d'alcool (5,5 % vol.).

Pétillant, frais, léger et pas trop sucré, telles sont les caractéristiques de ce nouveau produit. Croft Twist est extrêmement facile à servir : remplissez un verre tumbler de glaçons, versez lentement le Croft Twist bien frais, ... Continuer la lecture ...

Monin Le Fruit Jabuticaba

Place aux fruits !

Le jabuticaba, ou cerise de l'arbre à cerises, est un fruit originaire du sud-est du Brésil. Il présente une incroyable complexité aromatique avec des notes légèrement boisées.

Monin l'a mise en bouteille. Le Fruit Jabuticaba s'adresse à tous les barmans innovants et créatifs. Cette création fruitée permet de créer de délicieuses boissons estivales originales et... Continuer la lecture...

Port Charlotte Islay Barley 2014

Gestion des fûts pour le profil aromatique

La nouvelle cuvée du Port Charlotte Islay Barley a été distillée en 2014.

Au total, huit fermes sous contrat avec Bruichladdich cultivent leur orge dans les conditions difficiles de l'île d'Islay pour concrétiser cette vision : un whisky single malt dont on peut goûter l'origine et qui, du début à la fin... Continuer la lecture...

Gin Hendrick's Flora Adora

Bouquet de fleurs liquides

Flora Adora est la dernière création de Lesley Gracie, maître distillatrice chez Hendrick's. Ce gin floral est une édition limitée pour les deux prochaines années et est déjà disponible en Suisse.

Flora Adora, avec ses onze plantes séchées typiques de Hendrick's, a un goût de genièvre, de coriandre, d'angélique, mais aussi d'agrumes, de thé vert, d'achillée millefeuille et de racine d'iris, la rose n'apparaissant qu'en fin de bouche. Dettling & Marmot AG, ... Continuer la lecture ...

Camp d'entraînement Schüga

La brasserie Schützengarten lance une nouvelle bière

Juste à temps pour le début de la saison chaude et brassicole, la plus ancienne brasserie de Suisse a créé une nouvelle bière : la Schüga Session Lager.

Cette nouvelle bière présente plusieurs particularités : elle est conditionnée dans une canette pratique de 0,33 litre et ne contient que 3,8 % d'alcool, tout en conservant un goût intense. Le design de la canette plaît... Continuer la lecture...

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