Savourer avec une vue sur la skyline

Five, Zurich

Du restaurant japonais, au bar de la salle de bain, en passant par la boîte de nuit avec des DJ internationaux.

Le concept Day-to-Night comprend le passage d'un restaurant japonais à un bar-lounge animé et à une boîte de nuit énergique, avec un line-up de DJs de renommée mondiale. Dînez avec vue sur la ligne d'horizon de la ville ... Lire la suite ...

Pop-up dans le viaduc

F*unky Town, Zurich

Un pop-up estival au cœur de Zurich, près des arches du viaduc. Un bar à cocktails qui doit faire plaisir et créer un sentiment de communauté.

Les boissons sont colorées, attirent visuellement l'attention, sont amusantes et transmettent la complexité par la simplicité. Le concept se décrit le mieux par les mots suivants : Funky (Contemporain), Tiki et Hospitalité ... Lire la suite ...

Culture du café et des cocktails

Banca, Bâle

Depuis le 1er avril 2022, "Banca" enrichit la Basler Bankverein de spécialités de café italiennes, de plats faits maison, de vins haut de gamme et de cocktails innovants.

L'ancien "Angolo di Vino", situé au St. Alban-Graben 1, est remplacé par un café-bar enchanteur. L'établissement séduit par son ambiance impressionnante et son offre de choix. "Il était important pour nous de ... Lire la suite ...

Voyage dans le temps et la prohibition

L'Alambic, Genève

L'Alambic accueille ses clients au cœur de Genève, au Square du Mont-Blanc, le quartier construit avec les pierres des anciens remparts de la ville.

Dans une ambiance intimiste et chaleureuse, dans le style des années de la Prohibition, l'équipe d'Adrien, Bastien et Léa sert des créations de cocktails tout en finesse, des combinaisons raffinées de gin & tonic et des petites plaquettes ... Lire la suite ...

Benvenuti al Garibaldi

Bar à cocktails Garibaldi, Zurich

Le bar Afterwork invite à déguster de délicieuses petites assiettes d'antipasti et à boire un verre après le travail.

Des tapisseries colorées, un bar en marbre noble de Carrare et un parquet en chêne à chevrons font briller le Garibaldi Bar. Le style choisi avec amour sort un peu des sentiers battus et apporte ... Lire la suite ...

Häppli-Hour sur la place de l'hôtel de ville

Rathaus Bar, Berne

Ouvrir un bar était un rêve d'enfant de la gérante Olivia, qu'elle a maintenant rendu possible avec Julien - un bon ami - et son cousin Silvan.

Le soir, pendant la "Häppli-Hour", les boissons sont accompagnées d'un petit pain et d'une tapenade au houmous, à la tomate ou aux herbes. L'offre est limitée en taille, mais ... Lire la suite ...

Cocktails au pied du Rigi

Bar Schwyzerhof, Küssnacht am Rigi

Depuis le 1er avril 2022, l'équipe du Schwyzerhof autour de David Gandert (Barkeeper of the year 2018), Laura Delgado et Barnabas Kiss accueille ses clients à Küssnacht am Rigi.

Des boissons classiques et modernes avec un twist individuel ainsi qu'un grand choix de whisky et de rhum sont les spécialités de la maison. L'offre est complétée par une carte des vins petite mais ... Lire la suite ...

Un loup parcourt Zurich

Bar Lupo, Zurich

Le bar zurichois Lupo, situé dans la Badenerstrasse, est à la fois un restaurant et un bar. Il rompt avec les rôles traditionnels de la gastronomie et mise en même temps sur les classiques. Trois restaurateurs zurichois connus dans la ville sont à la tête du projet.

Claudio Sacchi (Sacchi Bar), Armin Azadpour (Hunky Dory, FFM) et Patrick Schindler (Action Grub, Soi Thai) se sont retrouvés à l'été 2021 et ont pris la décision de donner leur interprétation d'un bar ... Lire la suite ...

Où les moments deviennent des souvenirs

No Idea Bar, Zurich

Entouré de hauts plafonds et de sols spacieux, No Idea dégage une expérience semi-privée dans un environnement détendu.

No Idea est plus qu'un bar. C'est un voyage à la découverte de nouveaux goûts et de nouvelles saveurs, où les clients peuvent profiter d'une expérience interactive de la table des chefs, tout en regardant ... Lire la suite ...

Pour les amateurs d'art et les gourmets

Galerie Bar, Thoune

En interaction avec l'architecture intérieure urbaine et les événements culturels récurrents, la Galerie Bar est devenue depuis son ouverture un lieu de rencontre mondain sur le beau quai de l'Aar à Thoune.

Les limonades artisanales et les thés glacés faits maison sont déjà connus bien au-delà des frontières de la ville, tout comme les cocktails signature rafraîchissants du propriétaire Gage Plecic et la cuisine gastronomique innovante du Galicien Alejandro ... Lire la suite ...

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