Neueröffnung

Die wohl schönste Vinothek der Schweiz

Mit der Eröffnung ihres neuen Hauptsitzes in Maienfeld schlägt die von Salis AG ein zukunftsweisendes Kapitel in ihrer über 30-jährigen Unternehmensgeschichte auf.

Der moderne Neubau vereint Lager, Büros und eine lichtdurchflutete Vinothek mit Eventbereich unter einem Dach. Ein Blickfang vor dem Eingang ist die acht Meter hohe Holz-Weinflasche. Ein klares Bekenntnis zur … Weiterlesen …

Emil Ebneter & Co. AG

Walter Regli neuer VRP

Beat Kölbener hat auf die Generalversammlung vom 26. April 2025 seinen Rücktritt als Verwaltungsratspräsident der Emil Ebneter & Co. AG eingereicht.

Als Nachfolger wählte die Aktionärsversammlung Walter Regli. Beat Kölbener bleibt Mitglied des Verwaltungsrats. «Es freut mich sehr, dass wir dieses verantwortungsvolle Amt wieder einer ausgewiesenen Persönlichkeit aus den eigenen Reihen … Weiterlesen …

Älteste Brauerei der Schweiz

Schützengarten investiert und setzt auf Innovationen

Die älteste Brauerei der Schweiz konnte im vergangenen Braujahr 2023/24 einen leichten Umsatzanstieg verzeichnen, wobei das alkoholfreie Biersegment als wichtigster Wachstumstreiber heraussticht.

Trotz der herausfordernden Rahmenbedingungen, unter anderem mit weiterhin hohen Rohstoffpreisen, zeigt sich die Brauerei Schützengarten optimistisch und setzt auf ihre umfassende Qualitätsstrategie, innovative Produktentwicklungen sowie grössere Investitionen am Standort in … Weiterlesen …

L’OUI Cocktails

Shaken war gestern

Von Can zu Cocktail in 25 Sekunden.

Mit einem Zug am Hebel serviert jeder immer einen Cocktail der Spitzenklasse. L’OUI Alu-Dose einschieben. Am Hebel ziehen. Servieren. Geniessen. Funktioniert wie eine Nespresso-Maschine. L’OUI hat im Moment bereits 25 … Weiterlesen …

Wostok-Berlin Schweiz

Import von Wostok «Sophisticated Soda»

Neu dabei und direkt ein Hit!

Das «enfant terrible» der Limonadenwelt – mit Geschmacksrichtungen, welche für die Mainstream-Marken einfach zu gewagt sind, hat Wostok jetzt ein Einstiegsgetränk für Skeptiker, die den ausgefalleneren Kreationen noch etwas zögerlich … Weiterlesen …

Alkoholfrei

Vertschi Original und Rosé

Das alkoholfreie Auffrischungsgetränk aus knackig grünen Schweizer Trauben und frischem Quellwasser, ohne Zucker.

Vertschi eignet sich ideal zum Anstossen, Erfrischen oder Abrunden – pur oder gemixt mit weiteren Zutaten. Das alkoholfreie Getränk belebt nicht nur den Geist, sondern schafft mit der hochwertigen Säure … Weiterlesen …

Zürich Bar Show 2025

Die Schweiz hinter der Bar vereint

20 Seminare, 35 Speaker, über 13 Side Events, knapp 40 Sponsoren – die Zürich Bar Show 2025 (28./29. April) war mehr als ein Event.

Sie war ein Treffpunkt für alle, die in der Schweizer Barszene etwas bewegen wollen. Trends wie Fermentation, Karbonisierung, spannende Erfahrungsberichte über Barkonzepte und das Swiss Bar Panel lieferten kreative Impulse, … Weiterlesen …

Köstliche Cocktails mixen

Fever-Tree Premium Cocktail Mixer

Entwickelt für erstklassige Cocktails in hochwertiger Qualität.

Sorten wie Margarita, Mojito und Passionfruit Martini ermöglichen beliebte Drinks mit nur zwei Zutaten – dem Mixer und der Spirituose Ihrer Wahl. Mühelos köstliche Cocktails geniessen. Paul Ullrich AG, Münchensteinullrich.ch

Best Partner Award’24

Transgourmet/Prodega zeichnet Lieferantenpartner aus

Am 15. Mai 2025 führte Transgourmet/Prodega bereits zum 27. Mal das in der Branche einzigartige Lieferantenrating durch und zeichnete im «Das Zelt» in Uster ZH ihre besten Partner aus.

Gleichzeitig gab der Anlass auch Gelegenheit, mit den Vertretenden der zahlreichen Lieferantenpartner das 60-Jahre-Jubiläum von Prodega zu feiern. Transgourmet/Prodega vergibt jährlich die Auszeichnung «Best Partner Award» an die leistungsstärksten Lieferanten. … Weiterlesen …

Aperitivo mit Glitzer

Glitter Spritz Alkoholfreier Aperitivo

Das italienische Kultgetränk neu gedacht. Und das Beste: Glitter Spritz ist auch als alkoholfreie Variante erhältlich.

Ein echtes Multitalent, das für jeden Lifestyle perfekt geeignet ist. Mit fruchtiger Bitterorange, Rhabarber und Kräutern bringt der italienische Klassiker den Sommer-Urlaub ins Glas und macht den Sommer-Spritz mit seinem … Weiterlesen …

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