27. Januar 2020, Engelberg

BAR NEWS Curling Trophy 2020

Es ist schon fast Tradition, dass sich Ende Januar Barkeeper aus der ganzen Schweiz in Engelberg zum Curling treffen. Besonders erfreulich war, dass in diesem Jahr auch zwei Teams aus der Romandie am Bar-Teamevent mit am Start waren.

Ein guter Barkeeper hat ein breites Spektrum an verschiedenen Kompetenzen. Dazu gehört Teamfähigkeit und Knowhow im Umgang mit Eis. Zudem gehört der Griff zum Besen ebenso zur Arbeit an der … Weiterlesen …

Alkoholfreie Alternativen im Anmarsch

Sinkender Alkoholkonsum. So what?

Bier, Spirituosen und Cocktails – das Thema «Alkoholfrei» ist längst auch in diesen Getränkegattungen angekommen. Doch ist Alkohol tot oder etabliert sich bei diesen Produkten lediglich eine attraktive Nische? Eine Standortbestimmung.

Du triffst dich mit Freunden in der Stadt, gehst mit deinen Mitarbeitern zum Apéro oder mit deinem Fussballverein nach dem Training noch auf ein Bier. Wer sucht, der findet. Dies … Weiterlesen …

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