Le café utilisé pour cette liqueur est un mélange 100 % arabica aux notes de chocolat et de noisette, qui se caractérise par son goût doux, son équilibre parfait et son arôme unique. Le café de haute qualité ... Continuer la lecture ...
Après un processus de sélection intensif mené par un jury d'experts, qui a débuté en mai avec l'appel à candidatures, la liste des finalistes des Swiss Bar Awards est désormais connue. Trois barmans, ... Continuer la lecture ...
Le rhum mûrit ensuite pendant 6 mois supplémentaires dans les caves d'Osborne à El Puerto de Santa María, Cadix, dans des fûts exceptionnels ayant contenu du sherry Amontillado. L'ajout d'eau de mer provenant de l'océan Atlantique... Continuer la lecture...
Pour la première fois, Priyanka Blah, directrice de l'éducation du BCB, est responsable du contenu du programme éducatif, en collaboration avec Eleni Nikoloulia, Damien Guichard et Maria Gorbatschova, membres du comité éducatif du ... Continuer la lecture ...