Seit dem Jahr 2010 veröffentlicht der Annual Brands Report seine Datenschau über die Kaufgewohnheiten und Lieblingsbrands von Bars. Die Daten dafür gewinnt das Herausgeberhaus Drinks International von 100 auserwählten besten Bars aus insgesamt 33 Ländern der Welt. Europa ergibt zu 34 Prozent eine Mehrheit im Sample, was an der dichten Anhäufung der von Fachmagazinen wie Branchen-Institutionen hochgelobten Bars wie «Baba Au Rum», «Himkok» oder «Red Frog» liegen dürfte.
Asiatische Bars, die das Sample zu 22 Prozent ergänzen, sind in Singapur, Südkorea, auf den Philippinen, in Malaysien, Japan, Indien oder China anzutreffen. Australien und Neuseeland ergeben insgesamt sieben Prozent. Afrika und der mittlere Osten sind ebenfalls zu sieben Prozent mit Israel, Südafrika und den Arabischen Emiraten vertreten.
Aus Südamerika (6 Prozent) wurden Bars in Argentinien, Brasilien und Kolumbien nach ihren Kaufgewohnheiten und Trendeinschätzungen gefragt. In diesem Jahr beteiligte nordamerikanische Bars stammen aus den Ländern Canada, Mexiko, Panama, Puerto Rico und den US-Staaten mit einer Grössenordnung innerhalb des Auswahl-Samples von 24 Prozent.
Gin hat die Nase vorne
Als Lieblingsspirituose aller Bartender gilt ein umtriebiger, guter, alter Hase an den internationalen Tresen der Welt. Ein echtes Londoner Fabrikat steht an der Spitze der Bartender’schen Lieblinge. Es ist der Tanqueray Gin, der von 19 Prozent aller 100, in mehr als 20 Kategorien befragten Bars als favorisierte Spirituose gilt. Michter’s-Bourbon rangiert auf Platz 2, dicht gefolgt von Ocho-Tequila.
Wahrscheinlich dank Gin & Tonic zählt Gin als populärste Spirituose weltweit, spielt aber laut Drinks International Annual Brands Report auch in 50 der meistverkauften klassischen Cocktails eine grosse Rolle. Zu Gins Bestselling Brands zählen Tanqueray, Beefeater, Hendrick’s, um jeweils und folgend immer nur die ersten drei Nennungen hier aus dem Report zu benennen. Die ersten drei Top Trending Gin-Brands sind Monkey 47, Roku und Hendrick’s.
Bestselling Brands
| Kategorie | Bestselling Brands |
|---|---|
| Rum | 1. Bacardi | 2. Plantation | 3. Havana Club |
| American Whiskey | 1. Maker’s Mark | 2. Bulleit | 3. Buffalo Trace |
| Scotch Whisky | 1. Johnnie Walker | 2. The Macallan | 3. Monkey Shoulder |
| Irish Whiskey | 1. Jameson | 2. Teeling | 3. Redbreast |
| World Whiskies | 1. Nikka | 2. Suntory | 3. Kavalan |
| Vodka | 1. Ketel One | 2. Grey Goose | 3. Absolut |
| Cognac | 1. Hennessy | 2. Rémy Martin | 3. Ferrand Cognac |
| Brandy | 1. Torres | 2. Cardenal Mendoza | 3. Metaxa |
| Tequila | 1. Don Julio | 2. Patrón | 3. Olmeca Altos |
| Mezcal | 1. Del Maguey | 2. Siete Misterios | 3. Montelobos |
| Liköre | 1. Campari | 2. Cointreau | 3. Chartreuse |
| Wermut | 1. Cocchi | 2. Carpano Antica | 3. Martini |
| Alkoholfreie Destillate | 1. Seedlip | 2. Lyre’s | 3. Everleaf |
Top Trending Brands *
| Kategorie | Top Trending Brands |
|---|---|
| Rum | 1. Diplomatico | 2. Bacardi | 3. Plantation |
| American Whiskey | 1. Michter’s | 2. Woodford-Reserve | 3. Bulleit |
| Scotch Whisky | 1. Macalln | 2. Bruichladdich | 3. Monkey Shoulder |
| Irish Whiskey | 1. Jameson | 2. Teeling | 3. Redbreast |
| World Whiskies | 1. Nikka | 2. Suntory | 3. Whistlepig |
| Vodka | 1. Ketel One | 2. Grey Goose | 3. Haku |
| Cognac | 1. Hennessy | 2. Rémy Martin | 3. Ferrand Cognac |
| Brandy | 1. Torres | 2. Metaxa | 3. Cardenal Mendoza |
| Tequila | 1. Don Julio | 2. Ocho | 3. Fortaleza |
| Mezcal | 1. Siete Misterios | 2. Del Maguey | 3. Montelobos |
| Liköre | 1. Campari | 2. Ancho Reyes | 3. Mr Black |
| Wermut | 1. Mancino | 2. Cocchi | 3. Carpano Antica Formula |
| Alkoholfreie Destillate | 1. Lyre’s | 2. Seedlip | 3. Everleaf |
* Hinweis auf Trendpotenzial von Marken.
