Posts tagged Bar-News

Es ist bereits 25 Jahre her, seit 1995 die erste Ausgabe BAR NEWS mit gerade mal 12 Seiten Umfang erschienen ist. Zeit für einen Rückblick, …

BAR-NEWS das führende Fachmagazin für die Schweizer Barszene, freut sich bekannt zu geben, dass die seit drei Jahren bestehende Sponsor-Partnerschaft mit dem Berufsverband Restauration bvr …

Willst du ein Wellness Weekend für zwei Personen gewinnen? Dann nutze die Chance; die Ausschreibung für die 7. Schweizer Nullpromille Trophy läuft. Ab sofort können …

Der grosse Sieger und Gewinner der 6. Nullpromille Trophy heisst Georg Häussler und arbeitet im WERK 8 in Basel. Er siegte vor Rebekka Salzmann, Atelier …

Alkoholfreie Mixgetränke, in der Fachsprache oftmals auch als «Mocktails» bezeichnet, sind voll im Trend und fehlen heute auf praktisch keiner Barkarte mehr. Der Kreativität sind …

BAR-NEWS wollte auch in diesem Jahr aus erster Hand erfahren, wie die momentane Marktlage aussieht, wie der Geschäftsgang im letzten Jahr verlief und was in …

In diesem Jubiläumsjahr der Nullpromille Trophy wurden zwei Kategorien ausgemixt. Die glücklichen Gewinner sind Kseniya Sisinio, Swissôtel Zürich und Adriano Volpe, Bar Les Trois Rois, …

BAR-NEWS – das führende Schweizer Fachmagazin für die Barszene – hat mit der Hotel & Gastro Union und dem Berufsverband Restauration einen Sponsorpartnervertrag über drei Jahre abgeschlossen. …

Ritschi mit bürgerlichem Namen Andreas Ritschard gehört sicher zu denjenigen Künstlern, die die Schweizer Musikszene, insbesondere den Mundart-Rock, im letzten Jahrzehnt mehr als mitgeprägt haben. Name: Andreas …

Mit grosser Freude blicken wir auf ein spannendes, mit vielen Highlights geprägtes Jubiläums-Jahr zurück. Unser Ziel war es, mit unseren Lesern und unseren Partnern dieses …

BAR-NEWS hat im Rahmen ihres 20-jährigen Jubiläums eine Workshop-Reihe ausgeschrieben. Die beiden ersten «World of Gin» und «World of American Whisk(e)y» im Frühling waren bereits …

Mit knappem Vorsprung holte sich Tiago Silva den Sieg. Für die Jury war es nicht leicht, denn die sechs Finalisten-Rezepte gaben sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Mit …

An der Gala-Night am 18. September 2015 wurde auch der Sieger der Jubiläums-Barkeeper-Challenge preisgegeben, welche im Juni auf dem Stanserhorn stattfand. Die Teilnehmer durften in …

BAR-NEWS hat im Rahmen ihres 20 jährigen Jubiläums eine Workshop-Reihe ausgeschrieben. Die beiden ersten «World of Gin» und «World of American Whisk(e)y» gehören bereits der …

Beim Internationalen Finale des Rose’s Cup vom 20. bis 22. Mai in Kopenhagen wurde kurzfristig ein Platz frei. Der Wettbewerbsausschreibung im letzten BAR-NEWS folgten zahlreiche …