Der Berufsverband Restauration freut sich auf Roman Helfer. Der Westschweizer Betriebswirt wird ab Mai 2019 Geschäftsführer des Berufsverbandes Restauration. Roman Helfer (25) ist seit zwei Jahren bei der Hotel Gastro Union im Büro Lausanne für den Mitgliederservice zuständig und kennt die Gastronomie sehr gut.

«Roman Helfer ist die ideale Besetzung. Er kennt den Verband, kann die Westschweiz stärken und wird den Verband dank seiner Ausbildung optimal führen», freut sich Christoph Muggli, Präsident des Berufsverbandes Restauration. Der ausgebildete Koch EFZ schliesst im Sommer 2019 das Studium zum Betriebsökonom FH ab und tritt die neue Stelle im Mai an.

Als erste Grossprojekte darf er die Servicemeisterschaft durchführen und die Umsetzung der Revision der Grundbildung Restaurant begleiten.

Hotel & Gastro Union, Luzern
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