Am 1. Juni 2016 wurde in der Schweiz mit dem Gotthard Basistunnel nicht nur ein grosses Bauwerk eröffnet. Am gleichen Datum feierte man im Berner Oberland bei der Rugen Distillery, nach einer Entwicklungszeit von fast zwei Jahren, auch die Lancierung des Swiss Crystal Gin.

Im eigenständigen Charakter des Swiss Crystal Gin spiegelt sich seine Herkunft. Die Oberländer Bergwelt liefert Gebirgswasser und alpine Botanicals – wie die natürlichen Kräuter in der Gin-Sprache bezeichnet werden. Neben dem für Gin typischen Wacholder, sind es Edelweiss, Koriander und Alpenrose, welche für das fein abgestimmte Geschmacks-Feuerwerk sorgen. Nach einem speziellen Brennprozess fliesst das erlesene Destillat über einen Bergkristall des bekannten Strahlers Kaspar Fahner und veredelt so den Gin zum edlen Swiss Crystal Gin.

Alpiner Charakter und südländisches Flair

Das Berner Oberland ist seit jeher Drehscheibe für Gäste aus aller Welt. Der Swiss Crystal Gin verkörpert entsprechende Einflüsse in ausgewogener Fusion. Da verbinden sich einheimische Kräuter mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die Urgewalten der Berge treffen auf die Leichtigkeit des Südens. Das Produkt soll zu einer stillvollen Genussreise mit allen Sinnen einladen und dabei die Fantasien anregen. «Der Swiss Crystal Gin eignet sich gleichermassen für raffinierte Cocktails, Longdrinks wie auch speziell zum puren Trinkvergnügen. Dank dem einzigartigen Geschmack von 12 ausgesuchten Ingredienzen, hebt er sich bewusst von den zahlreichen mondänen Gin-Produkten ab», stellt Bruno Hofweber, Delegierter des VR der Rugenbräu AG, zur neusten Création aus seinem Traditionshaus fest.

Jennifer Ann Hunziker & René Schudel

Genuss pur! Niemand weiss das besser als die erfolgreiche Barfachfrau in der urbanen Bar Szene, Jennifer Ann Hunziker. Sie ist Bar-Chefin im Rooftop, dem angesagten Meeting Place im 6. Stock des Modissa Flagship-Stores an der Zürcher Bahnhofstrasse. Immer auf der Suche nach Innovationen lobt die geniale Barkeeperin die Bereicherung der aktuellen Gin-Landschaft. Ebenso fantasievoll wie gekonnt mixte Sie bei der Lancierung exklusiv für die Rugen Distillery ihre Kreationen als «Signature Drink by Jennifer». Auch TV Koch René Schudel ist vom Gin aus seiner Heimat sehr begeistert und kreierte passende Häppchen zum neuen Premium Produkt.

Rugen Distillery, 3800 Interlaken
www.swisscrystalgin.com