Es ist ein obergäriges Bier mit einer hellen, gold-gelblichen Farbe und einer Stammwürze von 10.8%.Die Kombination von auserlesenen, hellen Malzen, speziellem Mais, einer Zugabe der Hopfensorte «Citra» und dem Alkoholgehalt von alc. 4,6% Vol., verleiht dem Rugenbräu «Summer Bier» seinen angenehmen Geschmack. Die feinfruchtigen Noten entstehen im Gärkeller und im Lagerkeller durch die kontrollierte Ausreifung bei -1°C. Zudem sorgt die feinperlende Kohlensäure für die angenehme Frische. Ein aussergewöhnliches Sommerbier.

Song zum Jubiläum

Die Rugenbräu feiert 2016 ihren 150. Geburtstag. Das Berner Oberland ist nicht nur die Heimat von köstlichem Bier sondern auch Geburtsort des Schweizer Mundartrocks. Pünktlich zum Tag des Schweizer Bieres präsentiert die Rugenbräu AG den von Ritschi geschriebenen Jubiläumssong. Erstmals stehen Marc Trauffer, Brienz, und Daniel Kandlbauer, Grindelwald zusammen mit Ritschi, Polo Hofer und Hanery Amman, alle aus Interlaken, am Mikrofon. So wie das neue Summer Bier den Gaumen runterperlt, genauso heizt der Song die Jubiläumsstimmung an. Der Song kann gratis heruntergeladen werden.

www.rugenbraeu.ch

Rugenbräu Summer Bier