Über den Wein entstehen Freundschaften, so auch zwischen Simon Burkhalter (Restaurant Dampfschiff, Thun, Restaurant LOKAL, Bern) und Hugo Brugger (vinvino, Bern). Beide haben die Leidenschaft, Gäste und Kunden zu verwöhnen und das gab die Idee, einen Treffpunkt zu schaffen, um Weine zu präsentieren, die nicht gerade alltäglich sind.

Die Weinbar cipio lässt geniessen, aber auch entdecken. Weine aus den Anbaugebieten Europas sind im Angebot und auch im Offenausschank. Dazu feines Brot, Fleisch- und Vegiplättli, Tatar mit Brioche, karamellisierter Geisskäse mit gemischtem Marktsalat. Alles frisch aus der Nähe eingekauft und zubereitet.

Für den Apéro, für einen Genuss-Abend, für eine kompetente Degustation – das cipio Team verwöhnt und berät.

Öffnungszeiten

DI – MI 16.00 – 23.30
DO – SA 16.00 – 00.30

Weinbar – Cipio

Rathausgasse 64, 3011 Bern
cipio.ch
vinvino.ch