BAR-NEWS hat im Rahmen ihres 20-jährigen Jubiläums eine Workshop-Reihe ausgeschrieben. Die beiden ersten «World of Gin» und «World of American Whisk(e)y» im Frühling waren bereits ein Erfolg und sind auf grosses Interesse gestossen. Auch die beiden folgenden Workshops «World of Rum / Rhum / Ron» und «Schweizer Spezialitäten» im November waren wieder geprägt von grosser Neugierde der Teilnehmer.

In der speziellen Location der QN Lounge in Effretikon wurden wieder an zwei Tagen aktuelle Trends thematisiert und von Profis für Profis umgesetzt. Wir dürfen mit 80 Teilnehmern an beiden Tagen auf gut besuchte und natürlich auch sehr lehrreiche Seminartage zurückblicken. Nebst dem vermittelten Fachwissen aus der Praxis profitierte auch jeder Teilnehmer immer wieder vom grossen Austausch unter Barkollegen.

Der Workshop Rum am ersten Workshop-Tag war dann auch bald ausgebucht und wurde mit grossem Interesse besucht. Mit einer kleineren Gruppe fand am Dienstag das Thema «Schweizer Spezialitäten» ebenfalls grossen Anklang. Wie auch die drei Vorgänger, war der Workshop für alle Teilnehmer sehr lehrreich.

Workshops im 2016 geplant

Weitere Workshop-Reihen für das Jahr 2016 sind bereits in Planung und werden im ersten BAR-NEWS im neuen Jahr und online auf www.barnews.ch ausgeschrieben.

Impressionen