Barman, Südbar, Saint-Gall

10 questions à Laraina Bösch

Originairement, la Suissesse a appris un autre métier. À 19 ans, elle a terminé son apprentissage de conceptrice en technique publicitaire, puis a travaillé au service interne et a suivi une formation continue de designer d'intérieur.

Plus tard, elle s'est rendu compte qu'il lui manquait quelque chose. Elle a donc annoncé dans le vide qu'elle avait entendu parler par un collègue d'un cours de bar à Kos et y a participé pendant quatre semaines. Après avoir ... Lire la suite...

Barman, Soho Switzerland, Saint-Gall

10 questions à Marko Tordinac

Marko Tordinac grandit dans la petite ville croate de Sinj, à environ 40 minutes en voiture de la ville côtière de Split. Après quelques années de service dans un restaurant, le seul restaurateur professionnel de sa famille se plonge dans le monde des bars.

En 2013, il suit les cours de la Bartender School de Split et prépare peu après ses premiers cocktails derrière les comptoirs de différents bars en Croatie. En 2016, il se lance dans le ... Lire la suite ...

Le plaisir pour les fumeurs et les non-fumeurs

Le Fumoir Bar & Lounge, Saint-Gall

Au cœur de la ville de Saint-Gall, un nouveau bar et cigar lounge unique vient d'ouvrir.

Pour les amateurs et les connaisseurs qui apprécient les spiritueux et les cigares sélectionnés dans une ambiance à la fois soignée et décontractée, un lieu à la fois élégant et moderne a été créé ... Lire la suite ...

Le flair hispano-suisse dans le quartier des monastères

Magnum Wine Bar, St. Gallen

Avec un verre d'Albarinho bien frais à la main, dehors sur la petite mais belle terrasse, on se sent déjà en vacances !

Avec 170 vins différents, des vins mousseux et des vins doux du monde entier, tous les amateurs de vin trouveront leur bonheur au Magnum Wine Bar, situé au cœur du Klosterviertel de Saint-Gall. Plus une belle ... Read more ...

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