Spiritueux, artisanat, terroir
Fascination du Japon
La culture riche et fascinante du Japon ne laisse personne indifférent, surtout pas ceux qui travaillent à plein temps derrière le comptoir du bar. De l'autre côté du globe, un style de bar s'est développé avec une philosophie différente.
Agenouillés sur le coussin, les clients attendent leur tour. La femme qui guide la cérémonie du thé japonaise nous a invités à entrer dans la pièce et à prendre un ustensile ... Lire la suite ...