Le gin de l'océanographe Ashley Sutton

Iron Balls Gin

Iron Balls a été fondée au cœur de Bangkok par Ashley Sutton, un self-made-designer rectiligne et un océanographe australien.

Après avoir créé certains des designs de bar les plus époustouflants de toute l'Asie, Ashley Suton, un designer et océanographe australien, a estimé qu'il était temps de créer sa propre distillerie : ... Lire la suite ...

Chin chin

Gin Toni Lucerne Glüh Gin

Après le lancement commercial très réussi du GIN TONI Lucerne Dry Gin au printemps 2021, le GIN TONI Lucerne Glüh Gin suivra cet hiver.

Le Glüh Gin est très tendance. Mélangé à du jus de pomme et chauffé, il est particulièrement savoureux. Produit dans la manufacture Amstutz à Rothenburg. Le nouveau Glüh Gin est le complément idéal ... Lire la suite ...

Exclusif pour la Suisse

Série Monkey 47 Experimentum 2y05 : Zurich - Monkey 47 & Hay

Le 29 novembre 2021, la Suisse a fait son entrée dans les Monkey 47 Experimentum Series. Après Tokyo, Vienne, Bruxelles et Amsterdam, Zurich fait désormais partie du cercle des "Best of Five".

La particularité de ce produit est son exclusivité : seules 500 bouteilles ont été produites et elles ne sont disponibles que sur le site officiel dans le cadre d'un jeu-concours, en vente directe lors d'une série d'événements de 3 jours à ... Lire la suite ...

Plus que l'ancêtre du gin

Genièvre

Le genièvre est à l'origine un distillat de genièvre d'origine néerlandaise ou belge ; l'alcool utilisé était distillé à partir de céréales. Il est donc en quelque sorte l'ancêtre du gin et est encore fabriqué aujourd'hui selon une recette traditionnelle : Les baies de genièvre, les herbes et les épices lui confèrent l'arôme typique du genièvre.

Le genièvre est historiquement plus ancien que le gin, si populaire aujourd'hui, et fait partie des boissons spiritueuses au genièvre selon la réglementation européenne sur les boissons spiritueuses. Le genièvre ... Lire la suite ...

Le plus polyvalent des gins

Verser du gin

Pas la pop star excentrique au succès estival, mais plutôt le groupe de rock classique avec trente ans d'expérience de la scène. C'est ce que l'on recherche dans un gin à couler convaincant. Qu'il s'agisse d'un Gin & Tonic, d'un Negroni ou d'un Dry Martini, le gin le plus utilisé dans un bar doit savoir convaincre à tous égards. Un vrai polyvalent.

Il ne se passe pas une semaine sans qu'un nouveau gin ou autre n'apparaisse sur le marché. Avec des ingrédients de plus en plus inhabituels tels que des coquilles d'huîtres, des algues ou des fourmis, les producteurs de gin tentent - ... Lire la suite ...

Finsbury

Gin aux fraises sauvages

Avec le Wild Strawberry Gin, Finsbury crée pour la première fois un gin aromatisé.

Le gin sec Finsbury London représente plus de 280 ans de qualité, d'expertise et de tradition. C'est l'un des plus anciens gins connus de Grande-Bretagne encore produits aujourd'hui. Finsbury Wild Strawberry ... Lire la suite...

La success story du gin

Entretien avec Jürgen Deibel

BAR NEWS a voulu savoir comment un expert en spiritueux a vécu l'essor du gin et comment l'histoire du gin continuera à être écrite de son point de vue. Nous avons interrogé notre expert en spiritueux BAR NEWS, Jürgen Deibel, à ce sujet.

Les bars qui proposent désormais une sélection de plus de 50 gins ne sont pas rares. Ces dernières années, le comité de rédaction a reçu presque chaque semaine un échantillon d'un nouveau gin, qui ... Lire la suite...

Aussi rare qu'une lune bleue

Hendrick's Lunar Gin

Hendrick's Lunar Gin est une édition limitée, un gin de petite série inspiré par des essences et des extraits rares.

Cette goutte spéciale a été créée dans la lumière magique de la lune. Il enchante par sa complexité élégante et sa chaleur délicieuse, un compagnon idéal pour regarder le coucher du soleil, profiter du ciel étoilé, ... Lire la suite...

Le charme français

Tanqueray Blackcurrant Royale

Comme le nom et la couleur de Tanqueray Blackcurrant Royale le suggèrent, ce gin est axé sur le cassis.

Les plantes du gin rencontrent un nez fruité. L'arôme de cassis juteux et mûr se mêle à une douceur subtile et se termine par les notes délicates de la vanille. A travers la couleur violette ... Lire la suite...

Start-up et Morand s'associent

Alpine Vibes Gin & Vodka

Alpine Gin by Alpine Vibes combine la saveur acidulée typique, l'intensité de Alpine Vodka by Alpine Vibes avec les arômes du génépi et de l'edelweiss des Alpes et de belles notes fruitées du Valais.

Comment capturer l'esprit unique des Alpes et diffuser des ondes positives ? C'est le défi que s'est fixé Alpine Vibes SA. En tant que partenaire, la start-up a obtenu la distillerie ... Lire la suite ...

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