Cuisine Sans Frontières
Bourse d'études pour les entreprises gastronomiques innovantes
Cuisine sans frontières (CSF) lance un appel à propositions pour soutenir les entreprises de restauration innovantes dans les zones périphériques de la Suisse. L'entreprise sélectionnée recevra une subvention de 30 000 CHF pendant trois ans, ainsi qu'un accompagnement par des experts reconnus.
Gérer un pub sans déficit dans une région périphérique suisse était un défi, même avant Covid-19. La pandémie a encore aggravé cette situation. Pourtant, le Beiz est un élément central ... Lire la suite ...