Mois : mai 2022 | Page 2

2. SWISS COCKTAIL OPEN

Un grand rassemblement et un vainqueur d'Aubonne

La coupe itinérante du SWISS COCKTAIL OPEN se trouve désormais en Suisse romande. Valentin Aleksandrowicz remporte la plus grande compétition de cocktails de Suisse avec sa propre création "Le Voyage en Drakkar".

Rédaction BAR NEWS16 mai 2022

Tout est prêt à midi, le 2 mai 2022. La Halle 550, à Zurich-Oerlikon, accueille pour la deuxième fois la plus grande compétition de cocktails de Suisse. Beaucoup de choses n'ont pas changé, comme le règlement, sur la base duquel ... Lire la suite ...

Le gin de l'océanographe Ashley Sutton

Iron Balls Gin

Iron Balls a été fondée au cœur de Bangkok par Ashley Sutton, un self-made-designer rectiligne et un océanographe australien.

Rédaction BAR NEWS13 mai 2022

Après avoir créé certains des designs de bar les plus époustouflants de toute l'Asie, Ashley Suton, un designer et océanographe australien, a estimé qu'il était temps de créer sa propre distillerie : ... Lire la suite ...

Où en est la scène suisse des bars ?

Enquête 101 meilleurs bars de Suisse

Une fois par an, une nouvelle édition du site SWISS BARGUIDE présente les 101 meilleurs bars de Suisse. Il y a quelques semaines, BAR NEWS s'est renseigné auprès des bars mentionnés.

Rédaction BAR NEWS11 mai 2022

Où en est la scène suisse des bars aujourd'hui, comment s'est-elle développée et quels sont les thèmes que nous aborderons à l'avenir ? Les résultats de cette enquête sont présentés ... Lire la suite ...

Des bières excellentes

Prix de la bière suisse 2022

Le 28 avril, la cérémonie de remise des prix du Swiss Beer Award 2022 s'est déroulée à Baden. Il s'agit de la récompense la plus ambitieuse et la plus difficile pour les bières de styles les plus divers brassées par les brasseries de Suisse et de la Principauté du Liechtenstein.

Rédaction BAR NEWS11 mai 202210 mai 2022

Fin avril, les bières testées avec succès ont été récompensées dans un cadre festif par le label Swiss Beer Award Or, Argent, Bronze ou Anthracite. Plus de 400 clientsissus du secteur brassicole, de l'économie, de la politique ... Lire la suite ...

Inscription SWISS BAR AWARDS 2022

La recherche des meilleurs bars et barmans de Suisse !

Les SWISS BAR AWARDS récompensent chaque année les meilleurs barmans (h/f) et les bars les plus branchés. Cette année, SWISS BAR AWARDS fête son 20e anniversaire. Les bars et barmans intéressés peuvent déposer leur candidature ou leur nomination sur www.swissbarawards.ch jusqu'au 31 mai 2022.

Rédaction BAR NEWS9 mai 2022

Les SWISS BAR AWARDS récompensent chaque année des prestations particulières dans le milieu des bars suisses. La remise des prix compte parmi les distinctions les plus renommées de la scène gastronomique suisse. Les Awards sont décernés dans les ... Lire la suite ...

Crapule Club, Fribourg

Atelier Morand Cocktail à Fribourg

Le lundi 19 septembre 2022 aura lieu à Fribourg le prochain Atelier Cocktail Morand. Nous recherchons pour cela 12 barmen créatifs qui devront concevoir des drinks attractifs sur la base des spécialités valaisannes WILLIAMINE et ABRICOTINE.

Rédaction BAR NEWS3 août 20228 mai 2022

En équipe de 2, les participants développent des cocktails passionnants à partir d'un portefeuille de produits mis à disposition. Pose ta candidature jusqu'au 30 juin 2022 pour l'Atelier Morand Cocktail 2022 à Fribourg en remplissant le formulaire ci-dessous. ... Lire la suite ...

Le plaisir sans les pourcentages

Rose rose de Ceder

Ceder's est une boisson spiritueuse sans alcool de haute qualité qui combine les botaniques classiques du gin avec les richesses naturelles du Cedersberg en Afrique du Sud.

Rédaction BAR NEWS4 mai 2022

Avec 0 pour cent d'alcool, 0 pour cent de sucre et 0 pour cent de calories, c'est une délicieuse alternative aux classiques gin & tonic ou spritz. Pour ceux qui souhaitent boire une boisson sans alcool, ... Lire la suite ...

Finale 2. SWISS COCKTAIL OPEN

"Le Voyage en Drakkar" est le meilleur cocktail de Suisse 2022

Valentin Aleksandrowicz du restaurant Njørden à Aubonne, s'impose face à 24 barmen et remporte la grande finale du SWISS COCKTAIL OPEN 2022. La plus grande compétition de cocktails de Suisse a pu être organisée cette année dans un cadre encore plus grand, après le succès de la première édition l'année dernière.

Rédaction BAR NEWS9 mai 20223 mai 2022

Alors que l'année dernière, la finale du SWISS COCKTAIL OPEN Corona avait dû être organisée dans un cadre un peu plus petit, cette année, ce sont les murs du hall 550 qui ... Lire la suite ...