Competition

Shortlist 2025 bekannt

Die Finalistinnen und Finalisten der Swiss Bar Awards 2025 stehen fest!

Insgesamt 21 Finalistinnen und Finalisten haben sich in 7 Kategorien für das Finale der Swiss Bar Awards 2025 qualifiziert. Am 26. Oktober kämpfen sie in Baden, an der grossen Award Night, um die begehrten Auszeichnungen.

Nach einem intensiven Auswahlverfahren mit einer Jurierung durch Fachleute, das im Mai mit der Ausschreibung begann, steht nun die Shortlist für die Swiss Bar Awards 2025 fest. Je drei Bartender, … Weiterlesen …

Ausgabe 2025

World Class Switzerland – von Zürich bis Toronto

Die World Class 2025 startete mit der Entry Challenge «Virtual // Reality» rund um Johnnie Walker Black Label. Viele talentierte Bartender:innen aus der ganzen Schweiz reichten ihre Konzepte ein.

Die Top 30 kamen weiter, doch sie wussten nicht, wann die nächste Prüfung kam: Im Secret Bar Judging besuchte eine geheime Jury einen Monat lang unangekündigt die Bars der Nominierten … Weiterlesen …

SWISS COCKTAIL OPEN 2025

André Haueter mixt mit «At Night All Cats Are Grey» den besten Cocktail der Schweiz 2025

23 Finalistinnen und Finalisten mixten am 5. Mai 2025 in Zürich live vor Publikum um den Titel «Bester Cocktail der Schweiz 2025». André Haueter von der Cocktailbar zum Türk aus Solothurn überzeugte die Jury mit seiner kreativen Cocktailkreation «At Night All Cats Are Grey».

Beim 5. Swiss Cocktail Open mixten 23 Finalistinnen und Finalisten am 5. Mai 2025 in Zürich live vor Publikum um den Titel «Bester Cocktail der Schweiz 2025». André Haueter aus … Weiterlesen …

Grosses Finale am 5. Mai

Das sind die Finalisten des SWISS COCKTAIL OPEN 2025

Die 24 Finalistinnen und Finalisten für das Swiss Cocktail Open 2025 sind bekannt. Am 5. Mai mixen sie in Zürich-Oerlikon ihre Cocktail-Kreationen live vor Publikum und kämpfen um den Titel «Bester Cocktail der Schweiz 2025».

Das SWISS COCKTAIL OPEN ist die grösste Cocktail Competition der Schweiz. Das Format motivierte auch in diesem Jahr Barkeeperinnen und Barkeeper aus der ganzen Schweiz, ihre Cocktail-Rezepte einzureichen. Bis Ende … Weiterlesen …

Live dabei am 5. Mai

Sichere dir dein Ticket fürs SWISS COCKTAIL OPEN 2025

Sichere dir jetzt dein Ticket und sei am 5. Mai 2025 live dabei, wenn am grossen Finale des SWISS COCKTAIL OPEN der beste Cocktail der Schweiz gekürt wird.

Am Montag, 5. Mai findet im Chicago 1928 (Halle 550) in Zürich-Oerlikon das grosse Finale des 5. SWISS COCKTAIL OPEN statt. Wir freuen uns, das Finale auch dieses Jahr wieder … Weiterlesen …

Swiss Cocktail Open 2024
Bis 31. März Rezepte einsenden

Ausschreibung SWISS COCKTAIL OPEN 2025

Mixt du den besten Cocktail der Schweiz 2025? Dann sende uns dein Rezept für die grösste Schweizer Cocktail Competition bis zum 31. März. Mit etwas Glück bist du beim grossen Finale am 5. Mai dabei.

Mixt du den besten Cocktail der Schweiz? BAR NEWS sucht den besten Cocktail der Schweiz! Die grösste Cocktail-Competition der Schweiz, steht allen professionellen Barkeepern (m/w) offen. Der Cocktail, der die … Weiterlesen …

Alessandro Cogoni im Portrait

Auf Umwegen zum Traumberuf

Alessandro Cogoni lebt für seinen Beruf. Kurz vor seinem 20. Jubiläum als Barkeeper holt er sich den begehrten Titel Barkeeper of the year.

Für Alessandro Cogoni kommt die Auszeichnung als Barkeeper of the year genau richtig. Einerseits für die Jo. Bar de quartier, bei der er seit Kurzem Teilhaber ist, andererseits auch auf … Weiterlesen …

Nullpromille Trophy 2025

Ruben da Silva und Melina Reusser mixen die besten alkoholfreien Cocktails

Die Schweizer Barszene feierte am 27. Januar das Finale der 14. Schweizer Nullpromille Trophy, bei dem die schweizweit besten alkoholfreien Cocktails, sogenannte Mocktails, gekürt wurden.

Ruben da Silva von der Eden Bar – La Réserve Eden au Lac in Zürich und Melina Reusser von der Atelier Classic Bar in Thun überzeugten die Jury mit ihren … Weiterlesen …

Finale am 27. Januar

Die Finalisten der Schweizer Nullpromille Trophy 2025 stehen fest

Die Spannung steigt für die 14. Schweizer Nullpromille Trophy 2025. Bis zum 5. Januar haben Bartender aus der ganzen Schweiz ihre kreativen Rezepte in den Kategorien «Fancy Drink» und «Sparkling Cocktail» eingereicht.

Nach sorgfältiger Prüfung durch eine Fachjury stehen nun die sechs besten Bartender pro Kategorie fest: In der Kategorie «Fancy Drink» haben sich qualifiziert: In der Kategorie «Sparkling Cocktail» treten an: … Weiterlesen …

Ausschreibung 2025

Mixt du coole alkoholfreie Cocktails?

Wir suchen die besten alkoholfreien Cocktails in den Kategorien «Fancy Drink» und «Sparkling Cocktail». Sende jetzt deine Rezepte ein und gewinne attraktive Preise.

Alkoholfreie Cocktails gehören heute auf jede Barkarte. Barkeeper und Gastronomen haben erkannt, dass Gäste, die gar nie Alkohol konsumieren oder gerade keinen Alkohol trinken möchten, dennoch eine attraktive Alternative wünschen, … Weiterlesen …

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