Monat: Mai 2022

2. SWISS COCKTAIL OPEN

Grossartiges Get-together und ein Sieger aus Aubonne

Der Wanderpokal des SWISS COCKTAIL OPEN steht ab sofort in der Romandie. Valentin Aleksandrowicz gewinnt die grösste Cocktail-Competition der Schweiz mit seiner Eigenkreation «Le Voyage en Drakkar».

Alles steht bereit am Mittag des 2. Mai 2022. Die Halle 550, Zürich-Oerlikon beherbergt zum zweiten Mal die grösste Cocktail-Competition der Schweiz. Vieles ist gleichgeblieben, etwa das Reglement, anhand dessen … Weiterlesen …

Gin von Meeresforscher Ashley Sutton

Iron Balls Gin

Iron Balls wurde im Herzen von Bangkok von Ashley Sutton, einem geradlinigen Selfmade-Designer und Meeresforscher aus Australien, gegründet.

Nachdem Ashley Suton, ein Designer und Meeresforscher aus Australien, einige der atemberaubendsten Bar-Designs in ganz Asien entworfen hatte, war es für ihn an der Zeit, seine eigene Destillerie zu gründen: … Weiterlesen …

Wo steht die Schweizer Barszene?

Umfrage 101 beste Bars der Schweiz

Einmal jährlich erscheint der SWISS BARGUIDE mit den besten 101 Bars der Schweiz in neuer Auflage. Vor einigen Wochen hat BAR NEWS bei den aufgeführten Bars nachgefragt.

Wo steht die Schweizer Barszene heute, wie hat sie sich entwickelt und welches sind die Themen, mit denen wir uns in Zukunft befassen werden? Die Erkenntnisse aus dieser Umfrage präsentieren … Weiterlesen …

Ausgezeichnete Biere

Swiss Beer Award 2022

Am 28. April fand die Prämierungsveranstaltung des Swiss Beer Award 2022 in Baden statt. Dabei handelt es sich um die ambitionierteste und härteste Prämierung von Bieren verschiedenster Stile, die von Brauereien in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein gebraut werden.

Ende April wurden nun die erfolgreich geprüften Biere in feierlichem Rahmen mit dem Swiss Beer Award Gold-, Silber-, Bronze- oder Anthrazit-Label ausgezeichnet. Über 400 Gäste aus der Braubranche, Wirtschaft, Politik … Weiterlesen …

Ausschreibung SWISS BAR AWARDS 2022

Beste Bars und Barkeeper der Schweiz gesucht!

Mit den SWISS BAR AWARDS werden jährlich die besten Barkeeper (m/w) und die angesagtesten Bars ausgezeichnet. In diesem Jahr feiern die SWISS BAR AWARDS das 20-jährige Jubiläum. Interessierte Lokale und Barkeeper können sich bis am 31. Mai 2022 auf www.swissbarawards.ch bewerben oder eine Nomination abgeben.

Mit den SWISS BAR AWARDS werden jährlich besondere Leistungen in der Schweizer Barszene ausgezeichnet. Die Verleihung zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen in der Schweizer Gastroszene. Die Awards werden in folgenden … Weiterlesen …

Morand Cocktail Werkstatt 2023
Crapule Club, Fribourg

Morand Cocktail-Werkstatt in Fribourg

Am Montag, 19. September 2022 findet in Fribourg die nächste Morand Cocktail-Werkstatt statt. Wir suchen dafür 12 kreative Barkeeper, die auf Basis der Walliser Spezialitäten WILLIAMINE und ABRICOTINE attraktive Drinks konzipieren.

In 2er-Teams entwickeln die Teilnehmenden aus einem zur Verfügung gestellten Produktportfolio spannende Cocktails. Bewirb dich bis 30. Juni 2022 mit dem untenstehenden Formular für die Morand Cocktail-Werkstatt 2022 in Fribourg. … Weiterlesen …

Genuss ohne Prozente

Ceder’s Pink Rose

Ceder’s ist eine hochwertige alkoholfreie Spirituose, die klassische Gin-Botanicals mit den natürlichen Reichtümern des Cedersbergs in Südafrika kombiniert.

Mit 0 Prozent Alkohol, 0 Prozent Zucker und 0 Prozent Kalorien ist es eine leckere Alternative zu den klassischen Gin & Tonic’s oder Spritzes. Wer also einen alkoholfreien Drink geniessen … Weiterlesen …

Finale 2. SWISS COCKTAIL OPEN

«Le Voyage en Drakkar» ist der beste Cocktail der Schweiz 2022

Valentin Aleksandrowicz aus dem Njørden Restaurant in Aubonne, setzt sich gegen 24 Barkeeper durch und gewinnt das grosse Finale des SWISS COCKTAIL OPEN 2022. Die grösste Cocktail-Competition der Schweiz konnte heuer, nach der erfolgreichen Premiere im letzten Jahr, in einem noch grösseren Rahmen durchgeführt werden.

Nachdem im letzten Jahr das Finale des SWISS COCKTAIL OPEN Corona-bedingt noch in etwas kleinerem Rahmen durchgeführt werden musste, waren es in diesem Jahr die Wände der Halle 550 in … Weiterlesen …

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